白萝卜球怎么弄好吃 白萝卜圆子

白萝卜球怎么弄好吃 白萝卜圆子

大家好,今天小编来为大家解答白萝卜球怎么弄好吃这个问题,白萝卜圆子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 萝卜圆子的正宗简单做法
  2. 羊球做法
  3. 怎样做红萝卜托好吃
  4. 白萝卜圆子

萝卜圆子的正宗简单做法

主料:白萝卜500克、面粉100克、米饭1碗

辅料:盐4克、姜半块、葱1棵、十三香2克

1、准备原材料,洗净待用。

2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。

3、葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油

(没有可以不加)。

4、加入米饭、面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多。

5、搅拌好面糊下一步就开始捏丸子啦。

6、抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,刮下来的小球放入蒸锅中摆好。

7、放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右,蒸丸子就做好啦。

羊球做法

羊球怎么做好吃



一、红卤羊球。原料:羊睾丸2000克、火锅底料35克、干红辣椒节10克、葱白25克、五香料10克、混合油35克、鸡精5克、冰糖15克、红卤水3000克、工艺流程:羊睾丸工加-->锅烧热油-->炒香底料-->加入卤水-->加入调料-->烧开打渣-->加入羊睾丸-->小火卤制-->捞起改刀-->入盘成菜。做法:

1.将羊睾丸分别洗净,撕去筋膜,油筋等,沥干水分待用。

2。将锅放火上,加入油烧五成热时,将火锅底料加入炒香,加入红卤水烧开,再加入干辣椒节等调料烧开,要去渣,加入羊睾丸,用小火卤制成熟捞起,冷却后,将羊睾丸切片,入盘,加入少许原汁即可。



二、清炖羊球。羊蛋2只,羊肉块250克,白萝卜250克,适量葱花。

1、将羊蛋、羊肉块淖水备用;白萝卜切成滚刀块备用。

怎样做红萝卜托好吃

原料:白萝卜、小麦面粉、调和油、椒盐。

做法步骤:

第1步、白萝卜洗净剥去皮,切细丝。

第2步、白萝卜丝撒上椒盐,拌均匀。

第3步、等白萝卜丝微微出水后,撒上小麦面粉,拌均面粉,使每根白萝卜丝上都沾上面粉。

第4步、白萝卜丝面粉活成团。

第5步、平底锅热锅凉油,取小团萝卜丝面粉团团成球,放入锅里,用锅铲拍成园饼,两面煎至金黄色。

第6步、成品出锅。

白萝卜圆子

1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。

2、提前准备原料,清洗备用。

3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。

4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油

(没有能够不用)。

5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。小麦面粉的量,需要看萝卜出水量是多少,要是没有加白米饭,小麦面粉放的也要多。

6、拌和好的面浆稍微一些稀,那样炸出去挺软的,小麦面粉过多炸出去就硬。随后热上锅中,剩余油以能未过肉丸子为宜。

7、抓一把包馅,用手掌揉成球,再用勺子刮下,入锅中。也可改成勺子,立即舀,做出去又圆又匀。

8、锅外干7、8成热,转低火,放进肉丸子,定型后再渐渐地促进,使肉丸子着色匀称,太早促进会使肉丸子散去。

9、炸至橙黄色,浮在油表面时,就可以起锅。

文章分享结束,白萝卜球怎么弄好吃和白萝卜圆子的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/7vXMkTlcxglr.html

相关推荐