(一)义乌肥肠美食图片 义乌是中国浙江省金华市下辖的一个县级市，以工艺品和服装闻名于世。除了著名的义乌小商品市场，义乌还有很多美食，其中最著名的就是肥肠。 义乌肥肠美食图片 义乌肥肠是义乌的一道传统美食，以其独特的口感和味道而备受喜爱。它的做法是将猪大肠清洗后，加入葱姜蒜、花椒、料酒等调料腌制一段时间，然后煮熟即可食用。 制作义乌肥肠美食图片 以下是一份简单的义乌肥肠美食菜谱： 材料： - 猪大肠 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、糖、鸡精适量 - 辣椒、花椒适量 步骤：
1.将猪大肠清洗干净，切成段备用。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 在锅中加入适量的水，放入猪大肠，加入葱姜蒜末、料酒、盐、糖、鸡精，煮至大肠变色捞出备用。
4. 将大肠放入碗中，加入适量的辣椒、花椒，再加入适量的盐、糖、鸡精，腌制 20 分钟。
5. 将腌制好的大肠放入平底锅中煎炸，煎至表面金黄即可。 适合人群： 义乌肥肠美食适合所有人食用，尤其是老人、小孩和孕妇。 禁忌：
1.患有肝病、心脏病等疾病的人不宜多吃。
2. 食用义乌肥肠时，应注意控制食用量，以免引起消化不良。
(二)义乌肥肠美食的制作方法 义乌肥肠美食的制作方法如下： 材料： - 猪大肠 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、糖、鸡精适量 - 辣椒、花椒适量 步骤：
1.将猪大肠清洗干净，切成段备用。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 在锅中加入适量的水，放入猪大肠，加入葱姜蒜末、料酒、盐、糖、鸡精，煮至大肠变色捞出备用。
4. 将大肠放入碗中，加入适量的辣椒、花椒，再加入适量的盐、糖、鸡精，腌制 20 分钟。
5. 将腌制好的大肠放入平底锅中煎炸，煎至表面金黄即可。 步骤：
1.将大肠放入热水中焯水，去除血水和异味。
2. 将焯水后的大肠捞出，放入葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精腌制 20 分钟。
3. 将腌制好的大肠放入平底锅中煎炸，煎至表面金黄即可。 适合人群： 适合所有人食用，尤其是老人、小孩和孕妇。 禁忌：
1.患有肝病、心脏病等疾病的人不宜多吃。
2. 食用义乌肥肠时，应注意控制食用量，以免引起消化不良。
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