节瓜炒猪肉怎么弄好吃?节瓜切片晒干怎么做好吃

节瓜炒猪肉怎么弄好吃?节瓜切片晒干怎么做好吃

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本文目录

  1. 节瓜切片晒干怎么做好吃
  2. 牛肉炖节瓜怎么样做
  3. 全节瓜怎么做
  4. 节瓜焖猪肉多久熟

节瓜切片晒干怎么做好吃

材料

五花肉一斤,节瓜干一包,八角6颗,红砂糖一小匙,米酒一杯,酱油适量,水适量

做法

1.节瓜干洗净泡水30分汆烫笋干,沥干备用。

2.平底锅放些许油下五花肉将猪肉煎到呈现金黄色后夹起备用

3.不洗锅,直接爆香姜、蒜头、红葱头、葱,再将猪肉倒入锅内,节瓜干一同倒入拌炒,倒入酱油稍微煮滚后再倒入米酒、水、八角以及红砂糖,闷煮50分钟即可。

牛肉炖节瓜怎么样做

用料

节瓜700克,牛肉50克,猪肉50克,料酒适量,花椒粉适量,生抽适量,姜适量,葱适量,香菜适量。

做法步骤

1、节瓜洗净,去头去尾,去皮,去囊,切成块状。

2、牛肉、猪肉清洗干净,沥干水分,切成片,预先用油、盐、糖以及生粉腌制牛肉。

3、锅置火上,加入水,大火把水烧开,放入牛肉片和猪肉片,加入备好的调料。

4、放入节瓜,盖上盖子,炖10分钟,放葱花、香菜末即可出锅。

全节瓜怎么做

原料

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全节瓜

(500克)

猪肉

(250克)

油适量

盐一勺

料酒少量

生抽适量

淀粉适量

姜一小个

蒜少量

1/准备好材料。

2/猪肉切片后,用料酒、姜丝、油、生抽、水淀粉腌制10分钟左右。

3/节瓜去皮去瓤后切薄片。

4/炒锅下油。

5/下肉片滑炒至6成熟。

6/将炒好的肉片盛出。

7/另起油锅,下蒜米爆香后倒入节瓜片翻炒。加适量水焖煮。

8/将肉片倒入一起翻炒。

9/调入适量的盐翻炒均匀即出锅。

10.美味又好吃的全节瓜的腌制方法完成开吃了。

节瓜焖猪肉多久熟

把切节瓜成厚块和猪肉焖从焖汤沸腾算起要三分钟就熟了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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