大家好，今天小编来为大家解答吃火锅鸡腿肉怎么弄好吃这个问题，鸡腿炖火锅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
火锅底料煮鸡腿的做法，火锅底料煮鸡腿怎么做
主料
鸡腿：6个
火锅底料：适量
辅料
葱姜蒜：适量
花椒大料：适量
盐：适量
干辣椒：适量
老抽：适量
料酒：适量
具体步骤
第一步
1.鸡腿划几刀，放料酒、盐、葱姜蒜稍腌制
第二步
2.炒锅放油，加入鸡腿煎焦黄，加葱姜蒜、花椒大料爆香
第三步
3.加少量老抽，然后加火锅底料翻炒一下
第四步
4.加适量开水，小火炖30分钟，即可
鸡腿炖火锅的做法
1鸡腿洗干净放进锅里,加几片姜,倒水煮沸三分钟。
(可以在煮的时候就加点盐)
2.鸡腿捞出。
3.准备好姜、蒜、花椒、大料、干辣椒以及切好的半个洋葱。
4.炒锅内烧油,油热后,先放入姜、葱、花椒、大料、干辣椒煸炒出香味,再放入洋葱炒出洋葱的香味,紧接着放入2步骤中煮好的鸡腿，炒一会后，加入盐，火锅底料便搞定。
（喜欢吃辣的，可以多放点辣椒，也可以加少许的酱油上上色）
6把火锅底料放到火锅锅内，加水、加盐煮沸
咸鸡腿火锅怎么做
我们现在陆秋啦，开始吃火锅了，像今天雨下的特别大，又是七夕节日，准备今天做个火锅。那么今天呢，我们用的一个咸鸡腿咸鸡腿吗？非常的好吃。切成片，把它放到火锅里面，跟火锅底料和各种火锅菜要一起煮，煮出来的火锅味道呢，咸香美味，太好吃了。
用鸡打火锅怎么做好吃
用鸡当火锅底怎么好吃，这个因个人口味不一样，所以做法也不同，我们南方人不喜辣的！吃火锅把鸡都是炖汤好了，在倒进锅里，在放上各种喜欢吃的配料等等，那种味道太好吃了，有鸡肉打底料，所以汤也非常鲜美，也有把鸡肉红烧以后做锅底的，口味重的放上辣椒，同样也好吃。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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