鸭子土豆的家常做法湘菜
1. 准备食材
将鸭子洗净,切成块状。将土豆去皮,切成块状。将葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加水
将鸭子块放入锅中,加入葱姜蒜末,煮至鸭子块变色。
3. 加入土豆块
将土豆块放入锅中,煮至土豆块变软。
4. 加入盐和鸡精
加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。
5. 翻炒均匀
将鸭子土豆翻炒均匀,使食材充分入味。
6. 装盘
将炒好的鸭子土豆装盘,即可享用。
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