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大家好，关于童子骨炖红萝卜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于筒骨红萝卜汤百合的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
骨头萝卜汤最正宗的做法
食材:
筒子骨800克、白萝卜1根、姜适量、食盐适量、鸡精适量、花椒适量、料酒一小勺
步骤:
1、猪骨头洗干净后，冷水入锅，煮10分钟，去血水。
2、祛血水后的猪骨，加入姜片、花椒、一勺料酒、一点鸡精，大火煮开后，小火慢炖1小时。
3、加入白萝卜，适量盐。再至萝卜煮好就好啦
萝卜筒骨汤的做法
食材：
筒骨一盒，白萝卜一根，高度白酒少量，姜片10片，葱段一根，盐少许
做法：
1：买回家的筒骨可以浸泡1小时左右，泡出血水，洗干净；
2：放入锅中，加入5片姜片，一根葱段，两勺高度白酒，大火焊水，水开后撇出沫沫继续煮2min;
3：捞出筒骨洗干净，重新放入干净的锅中，加入剩余姜片，两勺白酒，三滴白醋（妈妈说有助于补钙），大火烧开后转小火，炖1-
1.5h;
4：白萝卜切小块加入后继续煮30min左右，加入食盐调味，就可以出锅啦～
筒骨红萝卜汤百合的做法
方法/步骤
1/8
准备原料：筒骨，胡萝卜，干百合和荷叶。
2/8
筒骨洗净，砍成块块。
3/8
胡萝卜洗净去皮，滚刀法切成小碎块。
4/8
荷叶，百合洗净，用手掰成小片。
5/8
把切好的筒骨用开水焯一下，盛出，水倒掉。
6/8
锅中加入约1000ml水，加全部材料及百合荷叶片。
7/8
大火煮开，改小火煮
1.5小时。
8/8
放盐，闷3分钟，盛出即可食用。
筒骨萝卜汤怎么做
食材：筒子骨1根、胡萝卜1-2根、玉米3根、食盐若干、葱若干
步骤1/6
备好玉米和胡萝卜
步骤2/6
葱切成段
步骤3/6
把筒子骨焯水，一定要加点葱进去，
步骤4/6
这步也很重要，焯好的骨头一定要用冷水冲洗干净，这样热胀冷缩，肉质会很Q弹
步骤5/6
接着把所有处理好的食材放入锅中，一次性加满水，没过食材，大火煮开后转小火，炖2-3个小时
最后一步
搞定！加点盐开喝了哦
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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