湘菜油淋鸡做法大全视频
1. 油淋鸡是一道湘菜经典菜品,口感鲜美,深受食客喜爱。
2. 油淋鸡的做法有很多种,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
3. 常用的油淋鸡调料有料酒、生姜、葱、辣椒等。
4. 制作油淋鸡需要选用新鲜的鸡肉,肉质鲜嫩可口。
5. 制作方法分为以下几个步骤:首先要将鸡肉洗净,切成小块。
6. 然后加入适量的调料,如料酒、盐、胡椒粉等。
7. 再加入适量的油,将鸡肉腌制20分钟左右。
8. 最后将腌制好的鸡肉放入锅中,煮熟即可。
9. 油淋鸡口感鲜美,入口即化,是一道美味可口的家常菜品。
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