大家好，关于驼子和肉怎么弄好吃点很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于坨子肉怎么烧好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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坨子肉烧豆腐的做法
要准备的原料：豆腐400克，猪肉50克，油菜、胡萝卜各10克。
要准备的配料：葱花、姜末、蒜片各10克，味精、花椒水各少许，白糖1小匙，酱油、水淀粉、明油各2大匙，色拉油3大匙，肉汤150克。
南部坨子肉做法
用料：大脸肉500g蒸肉米粉100g姜小半块（10g）葱半把（4g）胡椒粉一茶匙（5g）生抽三汤匙（45ml）料酒一汤匙（15ml）家乐鸡粉半茶匙（2g）
坨子肉的做法，坨子肉怎么做好吃，坨子肉的家常做法
1、准备材料：猪头520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。
2、首先把准备好的猪头用清水清洗干净，放旁边沥干水分。
3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒，用铲子快速翻炒均匀，盛出进行冷却
坨子肉怎么烧好吃
五花肉洗干净，肉皮摸蜂蜜过油锅炸之金黄，然后水煮十五到二分钟捞起。将肉切成方坨状。
坨子肉在腌料中四面滚过后装碗。
装好之后放上干腌菜，上蒸锅大火水开开后转中火蒸1小时，在小火1小时出笼。
出锅后盘子放碗口倒过来，撒上葱花。一盘坨子肉就好了。
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