主题词：家常好吃的粤菜做法
1. 食材与配料
家常好吃的粤菜做法需要以下食材和配料：
- 主菜：瘦肉、虾仁、瘦肉片、鱼皮、鱼骨、鲍鱼、鱼蛋等
- 配菜：蔬菜、豆腐、蘑菇、胡萝卜、西兰花、豆芽等
- 调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、蒜等
2. 制作过程
(1)瘦肉片+虾仁+瘦肉片+鱼皮+鱼骨+鲍鱼+鱼蛋
将以上食材洗净，切成小块，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、蒜等腌制20分钟。
(2)蔬菜+豆腐+蘑菇+胡萝卜+西兰花+豆芽
将以上蔬菜和豆腐、蘑菇、胡萝卜、西兰花、豆芽等切成小块，加入调料腌制20分钟。
(3)烹制
将腌制好的肉和蔬菜一起烹制，烹制时间根据食材大小和调味而定，一般需要烹制20-30分钟。
(4)鱼蛋
将以上食材放入烤箱中烤制，烤制时间根据鱼蛋大小而定，一般需要烤制10-15分钟。
3. 适合人群
这道菜适合所有人食用，尤其适合孕妇、小孩、老年人、女士等。
4. 禁忌
(1)孕妇和小孩需要谨慎食用，避免食用过于油腻和辛辣的食物。
(2)老年人需要适量食用，避免食用过于咸和刺激性的食物。
(3)女士需要根据自己的口味和身体情况适量食用，避免食用过于辛辣和油腻的食物。
5. 总结
粤菜是中国八大菜系之一，以其独特的口味和烹饪技巧而闻名。家常好吃的粤菜做法是一道美味可口、营养丰富的菜肴，适合所有人食用。
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