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本文目录
如何做酸菜年糕
1.年糕一包,掰成小块。
2.酸菜一棵,泡水,洗净。
3.酸菜切成段。
4.锅中热油炒酸菜。
5.下年糕翻炒。
6.加水,加盐,焖一会。
番茄酱炒年糕的做法,番茄酱炒年糕怎么做好吃
主料:年糕500克
辅料:芝麻少许、韩国辣酱10克、番茄酱20克、白糖少许、花生油适量
做法:
1、准备年糕
2、韩国辣酱,番茄酱,白糖,放在容器里
3、加入一碗水稀释一下,搅拌均匀
4、锅内放少许油,把年糕放入锅里翻炒
5、加入调好的番茄辣酱汁,继续翻炒
6、继续翻炒,一直到汤汁浓稠
7、出锅前撒上黑芝麻
番茄年糕的做法
食材:年糕1人份,番茄,胡萝卜1根,香肠1根,鸡蛋1个,芹菜少许,盐5克,胡椒粉2克
做法:
1,香肠,胡萝卜,年糕切片,番茄,芹菜切碎
2,锅里放油鸡蛋打散
3,放入胡萝卜,香肠煸炒
4,放水放入年糕,水不要太多,齐平就可以了
5,煮开再放入芹菜,少量盐胡椒粉香油调味,就可以出锅啦
泡菜煮年糕的做法
配料有:年糕280克,洋葱30克,彩椒20克,韩国辣酱一勺,糖浆两勺,水200克
1.蘑菇切半,洋葱切碎,大葱切段,包菜切块;
2.大葱、蘑菇、海带放入锅中煮沸,加料酒,过滤汤汁;
3.汤汁入锅加盐、酱油、辣椒面、辣酱搅拌均匀,放年糕、咖喱粉、洋葱、鱼饼、大葱、包菜、香菇,煮软化捞出在另一个锅中,加芝麻即可。
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