很多朋友对于菠萝怎么弄好吃不用白糖和没有刀菠萝怎么吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
菠萝派没有黄油做法
菠萝派不用黄油可以，黄油只是增加柔软度和口感的，再就是能让面筋更伸展。菠萝派是一种面包品种，主料有菠萝、黄油、白砂糖、水淀粉，辅料有飞饼、鸡蛋等。
菠萝咕咾肉没有番茄酱怎么做
用料
菠萝半个
玉米淀粉少许
盐少许
醋少许
番茄半个
鸡胸肉1块
青椒2个
干辣椒1个
（可无）
生抽少许
白糖少许
步骤11、把鸡胸肉切成丁，在碗里混合生抽、淀粉拌匀，有椒盐的可以撒点椒盐一起搅拌。静置。
2、在这个时间里，青椒切块，菠萝切块备用。
（菠萝切成块之后，放在盐水里浸泡一会）
3、起锅烧油，将半个番茄切碎放入锅中，加适量白糖一起煮，可以加一点清水，煮烂做番茄酱备用。步骤21、起锅烧油，油温五成热时，将准备好的鸡胸肉丁放进去炸至表面金黄即可捞出。
2、将锅里放少许油，喜欢吃辣的可以将干辣椒剪一下放进去炒出辣味。不喜欢吃辣的小伙伴直接放入青椒翻炒，放少许盐、生抽，炒至断生时放入鸡胸肉丁一起翻炒均匀。
3、锅中放入切好的菠萝丁，加自制番茄酱。一起翻炒均匀即可出锅啦！
没有刀菠萝怎么吃
原料
猪五花肉250克菠萝半个
辅料
盐少许白胡椒少许
姜三片百里香少许
鸡蛋一个玉米淀粉适量
料酒少许番茄酱5勺
白糖4勺白醋3勺
方法
1.五花肉泡出血水
2.菠萝切开一半，用刀挖出，盐水浸泡20分钟，沥干水
3.五花肉切成块，用刀背排松，便于入味
4.腌制肉块，依次放入盐，白胡椒，生姜，淀粉，鸡蛋和百里香。揉捏匀所有料，腌制30分钟
5.肉块腌制完毕，盆中倒入淀粉
6.肉块沾淀粉滚匀，用力捏实
7.锅中入油加热，肉块入锅炸，炸至淡黄色，沥干油
8.热油再炸一遍，炸至金黄色
9.锅里放少许油，放入番茄酱翻炒，加入糖和白醋调味
10.将炸好的肉块、沥干水的菠萝倒入锅中翻炒，最后倒入一小碗水收汁
11.装盘，将成品装入挖空的菠萝里，即完工咯
菠萝排骨没有番茄酱的做法
第1步、排骨入锅，加入适量清水，葱姜和料酒，大火煮开后，小火煮熟。
第2步、煮熟的排骨用不烫手的热水冲洗干净，加入盐，抓匀腌制10分钟左右；
第3步、菠萝切块儿，用淡盐水浸泡片刻；
第4步、捞出，沥干水分备用；
第5步、洋葱、青红椒切片；
第6步、白糖、清水和10g湿淀粉混合均匀成酸甜酱汁；
第7步、其余湿淀粉加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀成炸糊；
第8步、腌好的排骨放入炸糊内，挂糊；第10步，炸至表面金黄酥脆，捞出沥油；
第11步，起炒锅，爆香姜蒜东；
第12步，下入洋葱，青红椒片编炒片刻；
第13步，下入酸甜酱汁，犒炒至酱汁浓稠；
第14步，下入蓝萝块儿，编炒匀；
第15步、下入炸好的排骨；
第16步，迅速翻炒至排骨均匀挂酱汁，即可。
小贴士
1.排骨先煮熟再炸，炸的时候油温稍微高一点儿，排骨表面金黄酥脆即可因为排骨是熟的，不需要复炸，高温快炸，就能外酥里嫩。2、炒酱汁时用小火，慢慢炒到浓稠。3.加入炸好的排骨后，翻炒要迅速，挂汁均匀即可，以免排骨吃进太多水分，导致不酥脆。来自美食天下芹意的作品
菠萝怎么弄好吃不用白糖和没有刀菠萝怎么吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/NTVJWwT8dpSA.html