佛手瓜要怎么弄好吃,佛手瓜怎么做简单好吃

佛手瓜要怎么弄好吃,佛手瓜怎么做简单好吃

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本文目录

  1. 佛手瓜如何做才好吃
  2. 佛手瓜怎么做简单好吃
  3. 佛手瓜怎样做才好吃
  4. 佛手瓜是炒好吃还是凉拌好吃

佛手瓜如何做才好吃


1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份;

2.里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;

3.炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下,加糖、盐即可出锅。

佛手瓜怎么做简单好吃

用料:佛手瓜一个、瘦肉100克、葱,姜少许、油,盐适量、生抽2勺、料酒1勺、淀粉1勺、胡椒粉1克、老抽1小勺

做法:


1.佛手瓜洗净切成细丝。葱姜也都切成丝备用。

2.猪瘦肉也洗净切成细丝,加料酒,生抽,淀粉腌制20分钟入味。

3.热锅放油,一定是热锅凉油时下入肉丝煸炒,这样不容易糊锅,加入一点老抽上色。炒熟盛出来。

4.锅里再加油,下入葱姜丝炝锅,加入胡椒粉,再倒入佛手瓜丝炒一会,然后加入肉丝一起炒,加入一点热水,加盐炒一会,很快就熟了。

5.最后用淀粉加一点凉水和香油,倒入锅里勾芡,起锅装盘即可。

佛手瓜怎样做才好吃

主料:

佛手瓜2个

辅料:

芝麻油几滴、丘比沙拉汁25ml、盐适量、糖2g、熟白芝麻1小勺、葱适量、醋1小勺

烹饪步骤:

1·佛手瓜洗净

2·切半

3·中间的芯去掉

4·切丝

5·锅中烧开水加盐,焯一分钟

6·虫草花洗净开水中焯一下就捞起,水拧干

7·叠好后,把调料拌匀倒入就可以啦

佛手瓜是炒好吃还是凉拌好吃

佛手瓜还是炒的好吃。炒的吃营养成份流失少。

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养最全面,其中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜有利尿排钠、扩张血管、降压之功能。

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