湘菜的包菜做法大全视频
配方:
- 包菜 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
做法流程:
1. 将包菜洗净切成小块。
2. 热锅凉油,放入适量的盐,加入切好的包菜煸炒。
3. 煸炒至包菜变软烂,加入少量的辣椒继续翻炒。
4. 加入适量的水,焖煮5分钟左右,直到水快干为止。
5. 加入适量的盐,翻炒均匀。
适用人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合素食者和减肥人群。
注意事项:
1. 包菜要煸炒至变软烂,这样口感更好。
2. 包菜和水的比例要掌握好,水不要加太多,以免影响口感。
3. 辣椒的用量要根据个人口味适量调整。
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