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很多朋友对于发面软了怎么弄好吃和发面太软了怎么蒸馒头不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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南瓜馒头的面软了怎么办好
南瓜馒头的面软了怎么办好？
很高兴回答你你问题:南瓜500克酵母3克糖适量根据自己喜欢可放可不放面粉放到不粘手就行，差不多要500克，可以在软点
比面包软的南瓜馒头的做法
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纯奶手撕吐司的做法1
南瓜去皮洗净切块蒸熟捣碎趁温呼倒入酵母糖搅拌均匀后倒入面粉，只要能揉成团就可以，面粉可多点，不要太硬，硬的话会影响口感，放半个小时醒发
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纯奶手撕吐司的做法1
醒发好后，排气揉成自己喜欢的形状，再次醒发15分钟，这时把锅烧到有蒸汽了，馒头拿起来很轻就可以进锅
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纯奶手撕吐司的做法1
进锅分开距离，不要太近会互相粘，25分钟，闷两分钟即可
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纯奶手撕吐司的做法1
比面包都好吃的馒头，我家宝贝一口气吃一个，很棒，祝大家成功
希望对你有帮助
和面硬了怎么变软
1.
加入温水：和面硬了，可以加入50毫升的温水，这样和的面就会变软了，由于面粉当中含有酵母，因此加入的温水的温度不能过高，在40度即可。
2.
加入酵母：如果和的面很硬的话，可以往里面加入2克的酵母，这样能够使和的面变得软一些。
3.
还可以加入小苏打：如果家里没有酵母，则可以往和的面里面加入5克的小苏打，同样能够使和的面变软。
发面太软粘手怎么补救
1.
可以加入面粉：500克的面当中加入50克的面粉，再次用手揉搓均匀，这样就不会粘手了。
2.
可以添加食用油：500克的面加入十毫升的食用油，然后用手揉搓，这样就不会粘手，从而面团也会变硬。
3.
发酵：面团软粘手，就把面团放进大盆当中，封上保鲜膜发酵一个小时即可。
发面太软了怎么蒸馒头
在这个寒冷的冬季，天气逐渐变凉，首先非常感激在这里能为你解答这个问题，其次让我带领着大家一起走进这个问题，就让我们一起探讨一下。
希望以下为大家分享一这个问题对大家有所帮助，我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。
加适量的面粉重新揉至光滑，如果加的面粉多的话再加适量的酵母，泡打，冬天一斤面粉酵母5克，无铝泡打5克，白糖一两，夏天酵母3克，无铝泡打5克，白糖一两五，将和好的面团用压面机压至光滑后，将其卷起成条，用刀切成大小均匀的馒头，如果没压面机就用擀面杖，方法一样。
馒头切好后放入刷好油的蒸盘上醒发到比原来的大
1.5倍左右，锅中把水烧开后打馒头放进去蒸，时间看馒头大小，一般十五至二十分钟就可以，蒸出来的馒头用手指按压它，能快速的反弹证明这馒头就熟透了，放心吃就行了
上面的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家，同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
最后在这里，祝愿大家都有一个好的心情，明天有一个好的开始，愉快的上班，升职加薪在等你。谢谢！
好了，关于发面软了怎么弄好吃和发面太软了怎么蒸馒头的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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