1.绘画万州美食之【红烧鸡翅】
红烧鸡翅是一道传统的川菜，在万州地区更是备受喜爱。以下是一份简单的红烧鸡翅食谱，供您参考。
制作流程：
- 将鸡翅中斩成小块，用开水焯水去除血沫
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡翅块煸炒
- 加入适量的生抽、老抽、料酒和冰糖，翻炒均匀
- 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮15分钟
- 收汁，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀
- 装盘，撒上葱花即可
适合人群：
这道菜适合所有人群，尤其是喜欢川菜的人。红烧鸡翅有着浓郁的香味和口感，是一道美味的家常菜。
禁忌：
1.鸡翅中含有禽肉激素，因此孕妇、老年人和儿童应该少吃或者避免食用。
2. 鸡翅中含有脂肪和胆固醇较高，因此血脂高的人应该适量食用。
2. 绘画万州美食之【酸辣汤】
酸辣汤是一道口感鲜美、味道独特的汤品，在万州地区非常受欢迎。以下是一份简单的酸辣汤食谱，供您参考。
制作流程：
- 将猪骨、鸡骨、豆腐皮切成小块，用开水焯水去除血沫
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入切成小块的猪骨和鸡骨煸炒
- 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮1小时
- 加入豆腐皮，继续炖煮5分钟
- 加入泡好的木耳、泡好的青椒、泡好的红椒、香菜，翻炒均匀
- 加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可
适合人群：
酸辣汤是一道适合所有人食用的汤品，尤其是喜欢酸辣味道的人。它有着鲜美的味道和丰富的营养，是一道健康的家常菜。
禁忌：
1.酸辣汤中含有丰富的维生素C，因此孕妇、老年人和儿童应该适量食用。
2. 酸辣汤中含有较多的盐分和胡椒粉，因此血脂高的人应该适量食用。
3. 绘画万州美食之【干煸四季豆】
干煸四季豆是一道经典的川菜，在万州地区也非常受欢迎。以下是一份简单的干煸四季豆食谱，供您参考。
制作流程：
- 将四季豆切成段，用开水焯水去除血沫
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入四季豆煸炒
- 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀
- 加入干辣椒和花椒，继续煸炒，直到干辣椒和花椒变色
- 装盘，撒上葱花即可
适合人群：
这道菜适合所有人群，尤其是喜欢川菜的人。四季豆是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和多种维生素和矿物质，是一道健康的家常菜。
禁忌：
1.四季豆中含有毒素，因此孕妇、老年人和儿童应该少吃或者避免食用。
2. 四季豆中含有脂肪和胆固醇较高，因此血脂高的人应该适量食用。
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