大家好，笋子蔫了怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括怎样烘笋容易干也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于笋子蔫了怎么弄好吃和怎样烘笋容易干的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
怎样烘笋容易干
步骤1
鲜竹笋剥去外壳洗干净后对半切开，如果是比较粗的笋可以再一次对半切一下
步骤2
放入一大锅清水里，放入盐煮开后撇去浮沫，再煮10分钟
步骤3
10分钟后捞出控干水分
步骤4
把竹笋平铺在瓷盘，放入微波炉高火叮四五分钟，感觉表面很干有点蔫了就可以了，这步可以分几次进行
步骤5
然后依次把叮好的笋铺在烤架上放入烤箱中间层，上下火120°，烘烤2小时后上下火110°再烤3小时，然后笋干就好了，烘烤好的笋干很硬，很脆的，凉后放入密封袋保存即可，下次拿来炖肉味道特别香。
笋干菜晒干的正确方法
是：先将笋干菜清洗干净，晾干水分，然后摆放在通风良好，阳光充足的地方晒干。要避免在潮湿或阴暗的地方晒干，不然可能会长霉变质。同时也需要定时翻动，确保每个部分都可以被阳光晒到。晒干的时间因天气、气温和湿度而异，需要观察干燥程度，直到完全晒干为止。如果是在庭院或阳台上晒干，需要注意避免拌入异物，可以用网等物品覆盖，防止不必要的麻烦。
笋烘干方法
步骤1
鲜竹笋剥去外壳洗干净后对半切开，如果是比较粗的笋可以再一次对半切一下
步骤2
放入一大锅清水里，放入盐煮开后撇去浮沫，再煮10分钟
步骤3
10分钟后捞出控干水分
步骤4
把竹笋平铺在瓷盘，放入微波炉高火叮四五分钟，感觉表面很干有点蔫了就可以了，这步可以分几次进行
步骤5
然后依次把叮好的笋铺在烤架上放入烤箱中间层，上下火120°，烘烤2小时后上下火110°再烤3小时，然后笋干就好了，烘烤好的笋干很硬，很脆的，凉后放入密封袋保存即可，下次拿来炖肉味道特别香。
笋干烤箱烘干的好办法
烤箱烤笋干的做法步骤
步骤1
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1、将笋壳去除
步骤2
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2、削去老头和表皮
步骤3
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3、水煮开后下笋焯水，（也可以直接煮沸后去浮沫），然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟
步骤4
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4、倒出来沥干水渍，基本放凉
步骤5
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5、铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，（因为家里烤箱比较小，所以两层一起烤，费时）烤箱170度预热后进去烤90-120分钟，烤干变色就可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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