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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享老油气怎么弄好吃，以及陈米应该怎么处理才会更好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
如何把陈米做的像新米那样好吃
能使陈米煮出的饭色、香、味有所改善呢？现介绍一个小方法不妨试试。 首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一 胀；其次，上锅煮饭时，往锅内加少许植物油；第三，按平常的方法煮饭， 待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气 蒸发而消失。用上述方法煮出的陈米饭，不仅具有油光感和饭香，而且入口味道亦大
放久了的米怎么煮才最好吃
第一步:先把白米洗好,然后再浸泡在水中至少30分钟以上。
第二步:浸泡的白米先把水沥干,然后再加入冰块,白饭与冰块比例是6:1。如果是180毫升的米就用30公克的冰块。
第三步:然后再加入跟一般煮饭的水量即可,同时再加入1小匙盐
(不要太多)。
最后一步:按下开关,开始正常煮饭即可!
遮放米怎样煮好吃
1遮放米可以煮得很好吃。2遮放米需要在煮熟的米饭上铺上一层鸡蛋和蛤蜊，再用锅盖盖上，大火蒸5分钟，让鸡蛋和蛤蜊的味道融入米饭中。3如果想要更加美味，可以在蒸之前先用少许油和葱姜煸炒一下鸡蛋和蛤蜊，增加它们的香味。同时可以根据个人口味加入调料，例如盐、酱油、味精等，搭配煮好的遮放米食用，口感更佳。
陈米应该怎么处理才会更好吃
你好，谢邀
我们都知道，陈米饭的鲜度和口感都不如新米饭，但其实只要我们在煮陈米的时候加入少量的花生油
（或猪油），用旺火煮开后再用文火焖十到二十分钟左右就可以闻到跟新米饭一样的饭香了。
注意：为了保证口感和香味，花生油最好先烧熟，冷却以后再加入米饭。
当然，要想做出好吃的米饭，最好还是要用今年新收的新米。
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OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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