大家好，如果您还对鲜蚕豆晒干后怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鲜蚕豆晒干后怎么弄好吃的知识，包括怎样炒晒干的蚕豆才会好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
怎样炒晒干的蚕豆才会好吃
材料：
蚕豆500克，小葱一根。
制作方法：
?1.将蚕豆清洗干净。
?2.装入一锅清水，将蚕豆放入锅里煮熟。
?3.将煮好的蚕豆倒入筲箕里滤干水份备用。
?4.将小葱洗净，切好备用。
?5.锅里放入适量植物油，烧至7成热。
?6.将蚕豆放入锅里，中火煸炒。
?7.炒至蚕豆外壳微微有点焦。这时能闻到浓郁的蚕豆香味，外壳几乎都有点焦了，好些蚕豆已经爆开了，加入适量盐，小葱，翻匀，起锅。
怎样炒干蚕豆又酥又脆
1、食材：蚕豆适量，八角2个，香叶2片，桂皮2个，蒜末适量，蒸鱼豉油1勺，生抽适量，盐1勺，盐适量，蔬之鲜适量，香油少许。
2、把干蚕豆放入盆中，加入清水浸泡一晚上。
3、蚕豆体积开始变大，外面的蚕豆皮开始出现褶皱，换一盆干净的水继续浸泡。
4、豆子皮没有褶皱、变得非常饱满光滑，就说明浸泡好了，捞出沥水备用。
5、电饭锅中加水，把浸泡好的豆子放入锅中，加入香叶、八角、桂皮。
6、盖上盖子，按下煮饭键，煮好后捞出都放入盘子里。
7、锅中倒油，放入蒜末爆香，倒入蚕豆翻炒两三分钟。
8、加入少许生抽、蒸鱼豉鱼、盐、蔬之鲜搅拌均匀，加入适量的水。
9、盖上盖子开中小火，煮五分钟，加入香油，翻炒到无水分盛出即可。
干炒蚕豆原味炒货怎么炒
1、首先将蚕豆剥壳，洗净待用。
2、然后倒入油锅中，预热。
3、接着将蚕豆倒入油锅中大火翻炒10分钟，炒至蚕豆的皮裂开。
4、最后加入一点点水，防止干锅，盖上盖子小火慢慢炖5分钟。
5、炒到蚕豆嫩嫩绿绿了即可出锅。
空气炸锅烤晒干的蚕豆的做法
新鲜藿香5片蚕豆仁300g大蒜3瓣干辣椒段1大勺花椒粒1小勺盐1小勺松茸粉1小勺
制作过程
1.蚕豆剥去外壳，祛除豆衣取蚕豆仁备用
2.新鲜藿香、大蒜切碎备用
3.锅中加入热水，水开放入蚕豆烫1分钟捞起备用
4.锅中加入3大勺食用油，油热放入大蒜末、干辣椒段、花椒粒爆香，放入蚕豆米翻炒至有少许焦黄，放入2小勺盐和1小勺松茸粉翻炒均匀
5.出锅前撒入藿香碎翻炒均匀，送入预热180度的空气炸锅烤15分钟，即可出锅。
关于本次鲜蚕豆晒干后怎么弄好吃和怎样炒晒干的蚕豆才会好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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