【四川菜条的家常做法简单又好吃】
适合人群:适合所有人群,尤其适合儿童和老年人食用。
禁忌:孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 青菜
- 葱姜蒜
- 盐
制作流程:
1. 将面粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成大小相同的小块。
3. 将切好的小块擀成薄片。
4. 在薄片上撒上适量的盐,将薄片卷成长条。
5. 将长条切成长度相同的小段。
6. 将切好的菜条放入热锅中,炸至金黄色。
7. 炸好的菜条捞出沥油备用。
8. 将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。
9. 将炸好的菜条放入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
10. 装盘即可食用。
四川菜条是一道口感酥脆、香气扑鼻的家常菜。它的做法简单,营养丰富,适合所有人群食用。孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃,但适量的食用也有益健康。希望您喜欢这道美味的四川菜条。
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