粤菜拌鸡肉做法大全
1. 将鸡肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 把腌制好的鸡肉放入热锅中，用中火煎至两面金黄。
3. 取出鸡肉，放入葱姜蒜末、花椒和辣椒炒香。
4. 加入酱油、糖、醋和适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
5. 放入鸡肉，继续煮5分钟，让鸡肉入味。
6. 最后，加入芝麻油和香菜末，搅拌均匀即可。
以上就是粤菜拌鸡肉的做法大全，你学会了吗？可以在日常生活中尝试自己制作这道美食，享受烹饪的乐趣。
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