各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蛋糕怎么弄好吃又简单，以及怎样做蛋糕简单又好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
好吃的蛋糕的做法
用料：
蛋黄60克，牛奶60克，玉米油50克，日清低粉85克，蛋清145克，细砂糖85克，盐1克，柠檬汁
蛋糕的简单做法：
1.将鸡蛋的蛋白和蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻一下。
2.将玉米油和牛奶混合起来，搅拌均匀。
3.加入蛋黄，继续搅拌。
4.面粉过筛搅拌均匀。
5.取出冷冻过的蛋白，加少许盐，挤入几滴柠檬汁，分三次将糖加进去，打发至浓稠状。
6.蛋白霜与面糊一起，翻拌均匀，将拌好的面糊装入裱花袋中。
7.将面糊挤入蛋糕模具中，上下火135度烤50分钟，然后转150度烤10分钟，取出。
小型蛋糕的简易做法
做法如下：
准备鸡蛋、低筋面粉、油、砂糖。
将全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。
用打蛋器隔温水打，打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。
分次筛入低筋面粉，倒入植物油，搅拌均匀，至无颗粒。
连模内垫上油纸托，将蛋糊倒入小纸杯内。
烤箱预热上下火180度，中层，烤20分钟。
烤好后立即取出，放在晾架上晾凉即可。
怎么做蛋糕才既简单又好吃
大家好，我是美食分享屋2020，今天给大家分享简单又好吃的蛋糕做法：
【材料准备】
120克黄油
170克糖
2个鸡蛋
香草精
200克酸奶油
240克面粉
6克发酵粉
【说明】黄油、鸡蛋、酸奶油在室温下需放置30分钟到1小时
制作方法如下：
1、用打蛋器把120克黄油搅成糊状。
2、加入170克糖搅拌均匀。
3、打入1个鸡蛋，中速搅拌成糊状。
4、2-3分钟后再打入1个鸡蛋，加入适量香草精继续中速搅拌。
5、加入200g酸奶油充分搅拌均匀
6、筛入240g低筋面粉，6克发酵粉搅拌成面糊状
7、把面糊装进蛋糕模具中
8、放进预热好的160烤箱烘烤30分钟
9、出炉脱模
10、香喷喷的酸奶油蛋糕就做好啦。
酸奶油蛋糕，营养美味，做法简单，快来尝试一下吧！
怎样做蛋糕简单又好吃
鸡蛋3个、面粉100克
调料
细砂糖100克、植物油少许
蛋糕DIY步骤1
将鸡蛋、细砂糖混合用打蛋器拌打（20分钟）至产生均匀气泡为止
步骤2
加入面粉，加速搅拌混合（5分钟）
步骤3
在锅内表面涂上一层植物油，在混合的蛋糕材料中的气泡尚未消失前，将快打好的蛋糕材料从容器内倒入内锅
步骤4
闭合锅盖，选择蛋糕键，工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
关于蛋糕怎么弄好吃又简单，怎样做蛋糕简单又好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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