很多朋友对于圆饺子皮怎么弄好吃和圆饺子皮的多种吃法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
圆皮饺子包法
1.
饺子皮中放入肉馅，四周大概留出三分之一的宽度。
2.
饺子皮对折后，将顶部的饺子皮捏在一起。
3.
用右手的拇指和食指将饺子皮轻轻地捏在一起
4.
左手的食指弯曲托着饺子边，两手交叉顺着饺子的形状用力挤压，这样便捏出了饱满的元宝型饺子。
圆饺皮的漂亮包法
用料
饺子皮适量
饺子馅适量
做法
1/11左手拿面片，把饺子馅放到面皮上，尽量放在中间位置
2/11在右边的面片上用食指把面片往里推一点
3/11收起来捏紧
4/11后边稍远的地方把面片捏一个褶子
5/11把后面的褶子和前面的面片粘在一起，然后重复前面的步骤
6/11最后的收口位置大家看仔细，如果馅料有点多，就用筷子捅进去，不要捅穿面皮
7/11这样看的很清楚吧，收回来
8/11捏紧咯，不然馅料就漏了
9/11用大拇指和食指捏一下收边，一是为了防止漏馅，二是捏薄点口感更好
圆形的饺子皮怎么橄
饺子皮的原料：饺子专用面粉饺子皮的配料：水饺子皮的做法：
1、和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。
2、揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。
3、醒面。将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。
4、将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲。
5、揉成团后，从中抠一个洞，转着圈，揉细。
6、用刀一切四，其余放在盆里，盖上盖子待用。
7、将此条揉细揉长，揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉，防止粘在板上。
8、切面团。宽度两厘米左右，关键是面棍在板上要一上一下的滚动。切完后就会形成这样的排列。
9、压面团。洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压，即可。左边的已捏正，右边的已压扁。这样就可以开始擀皮子了！、水饺的面粉最好使用水饺粉，属于高筋粉的范畴，一般超市里都有买的，面筋含量为13%以上。那样吃起来才劲道，不容易破皮了。使用特精粉和特一粉也可以。2、第一步和好面后，面团还要醒一醒，醒过的面会变柔软，所以先和的硬一些。3、醒面至少需要一个小时，所以醒面期间适宜做饺子馅。4、如果您觉得上面擀饺子皮太复杂的话，下面介绍一个简单的方法：将面团擀成大大的一张皮，然后用一个剪开过的饮料瓶，象盖章似的，在面皮上均匀的按,一下子十几个整齐划一的饺子皮就出来了，是不是很方便
圆饺子皮的多种吃法
1.饺子皮擀宽至两倍。
2.切片/条。
3.也可以像我这样，直接切条。
4.锅里加水，加点盐防止饺子皮粘连。水开了放饺子皮进去煮熟，捞出来盛进面碗里，加一勺酱
5.拌匀。
6.四张饺子皮连起来，中间夹肉馅，卷起来，中间切一刀，就变成两朵玫瑰花了。下锅煎一煎，中途加水盖盖焖，收干水分，就可以美美的享用了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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