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大家好，今天小编来为大家解答买的土鸡蛋怎么弄好吃这个问题，油炸土鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
土鸡蛋的好处有哪些
土鸡蛋的好处有哪些？
谢邀！
我是农村，家中也养有土鸡，经多次实践中早知道土鸡蛋好处多。
一、土鸡蛋营养丰富些，原因何在？因为农村的土鸡食用粮食、蔬菜，有的放养，鸡自己寻觅虫子吃，其本质是纯属于土方式养鸡的。
二、养鸡场大部是杂交鸡种，是饲料喂养。
土鸡与杂交鸡蛋区分太大，土鸡蛋细嫩的味道；杂交鸡蛋粗糙，营养远比不上土鸡蛋。
注：没有可观图片，下图代替农村散养鸡的形象！
油炸土鸡蛋的做法
鸡蛋2个
辅料
番茄1个
葱花2根
香菜2根
猪肉适量
1.把猪肉切成丁，番茄也切小块，葱花香菜准备齐，开始啦！
2.鸡蛋加点盐打成均匀蛋液。
3.准备一个干净无水的小奶锅，倒半碗食用油进行加热。
4.待油热取一干净无水的勺子，打一勺油出来！接着倒入鸡蛋液。
5.把鸡蛋液倒入滚烫的油锅中，鸡蛋液会迅速膨胀，同时立马把勺子的热油淋在中间，鸡蛋液受热均匀瞬间发了起来。
6.一分钟后装盘，这样也可以吃啦??加上配菜更美味。
7.另起锅油热放入肉丁翻炒。
8.接着放番茄。
9.最后撒葱花香菜，调味后淋到盘中鸡蛋即可！
10.成品。
温馨小提示
1、油一定要热，倒入鸡蛋后立刻把勺子中的热油淋到中间，鸡蛋才会膨胀。
2、当然鸡蛋量越多鸡蛋膨胀越高！可以增加到四个鸡蛋。
散养蛋鸡怎样搭配饲料才能让土鸡蛋更好吃，蛋黄更好看
散养的土鸡，分南北方，南方主要喂稻谷，而在我们北方，玉米是我们这里的主产，我们这里喂散养的土鸡，主要是喂玉米为主，我们这里的玉米，大部分全是黄玉米，这个黄玉米，就决定了蛋黄好看的问题。
蛋鸡的喂养，它是以为粮食为主要食物，尤其是正在下蛋的鸡，更得增加玉米的含量，如果喂混合饲料，得以玉米粉为主，添加一些骨粉，骨粉起到补钙的作用，再添加一些麦夫子，豆饼粉，才能给下蛋的土鸡增加营养，保证它们下蛋的需求，这就是喂粮食的下蛋鸡。
下蛋鸡每天喂食方法
正在下蛋的散养母鸡，它们急需要营养的供给，这就需要养殖户，给土鸡们增加营养，来保证它们的营养需求，我们这里全种的是玉米，这里是玉米的主产区，尤其是全种的是黄玉米，黄玉米对蛋黄的起到增色的作用，是蛋黄更加好看，这样按照80%的比例，只有10%的骨粉，5%的麦夫子，5%的豆饼粉，来喂养土鸡，按照每天两遍喂养，剩下的时间，叫土鸡自已到外边找食物，土鸡吃青草，还吃各种虫子，还有下雨天出来的小蚯蚓，只要是活物它都是要吃的，这也能改变鸡蛋的味道。
蛋鸡下蛋旺季，应该给它们增加营养
在我们北方，喂养土鸡主要食物，来源于玉米，把玉米进行粉碎，掺上骨粉，麦夫子，豆饼粉，按照这个比例喂养。如果现在是蛋鸡下蛋的旺季，就得给它们增加营养，上面我们谈到喂两遍土鸡，现在它们正需要营养的时候，我们可以加喂一次，一天喂三遍混合饲料，这样就能达到它们的营养要求，剩下的时间土鸡就到外边溜达，找一些食物，还可以吃一些小石子，石头子是帮助消化的，还有补钙的功能，这就是下蛋鸡旺季，增加一遍喂养。
在我们北方，如果是正在下蛋的，散养土鸡，它主要的补养就是玉米粉，因为黄玉米粉，它又能给土鸡增加营养，还能给鸡蛋增加色素，使鸡蛋黄更加的好看，如果土鸡自己再到外边，找些小虫子吃，还有那小青蛙，小蚂蚱，小蚯蚓，各种小虫子，这些都能改变土鸡蛋味道，还有颜色。
鲜鸡蛋和土鸡蛋哪个好吃
土鸡蛋的个头一般要比鲜鸡蛋小一点，蛋黄颜色比较深，蛋清比较稠，蛋腥味比较淡。这是因为走地鸡在觅食的过程中经常需要跑动，所以剩下的土鸡蛋会比较小而精，吃起来口感更鲜香。
鲜鸡蛋个头大，蛋黄颜色比较浅，蛋清的含水量比较高，蛋腥味比较重，相比之下口感就没有土鸡蛋好
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