大家好，关于紫菜蛋汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于紫菜蛋汤最正宗的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
紫菜蛋汤最正宗的做法
1.
紫菜2克撕成小片，用清水浸泡一会儿，小碗加3克玉米淀粉，加清水调成水淀粉，再取一小碗打入两个鸡蛋，加点白醋1克去腥，将鸡蛋搅散
2.
准备香菜沫2克放入大碗中。
3.
放入泡好的紫菜、加入虾皮1克
4.
起锅加入清水1L，水开倒入淀粉水
5.
熬至浓稠。
6.
泼入鸡蛋液煮熟。加入食盐1克、鸡粉1克、搅匀
7.
倒入汤碗中。
8.
淋入香油1克，搅匀即可
9.
成品图
食堂紫菜蛋汤简单做法
主料：紫菜适量、鸡蛋一个、大蒜叶适量
辅料：酱油适量、生抽适量、盐适量
做法步骤
1.准备食材：紫菜多洗几次，鸡蛋打散，大蒜切碎
(有小葱更好)。
2.锅内放水，烧开，下紫菜，略烧。
3.下鸡蛋，滑散。
4.下大蒜叶。
5.煮开后放油、盐、生抽、酱油。
6.出锅。
紫菜蛋汤的家常做法
材料
蒜，姜，野生紫菜适量，鸡蛋2个，肉片200克，盐，鸡精，油，麻油，料酒
做法
1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。
3.鸡蛋打入汤内搅散，煮开后撒适量麻油即可熄火。
鸡蛋紫菜汤的做法
食材：紫菜小半张、鸡蛋2个、小葱1根、盐1勺、香油几滴、胡椒粉少量、清水适量、酱油
做法
1.干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水份备用
2.碗里磕两个鸡蛋打散备用
3.小葱洗好切碎备用。
4.锅里倒入适量清水，待水开后放入紫菜。
5.水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。
6.快速调入盐，胡椒粉，撒入葱花，滴入几滴香油，即可关火。
7.做好盛出。
关于紫菜蛋汤怎么弄好吃，紫菜蛋汤最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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