大家好，关于百香果花甲怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于柠檬花甲做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
真空压缩花甲做法
主料：花甲2斤
辅料：蒜末75克，姜末25克，洋葱40克，百香果1个，大柠檬1个
调料：味极鲜酱油50克，糯米醋20克，白糖30克，蒜蓉辣酱50克，香油2勺，生姜4片
（煮花甲），米酒2勺
（煮花甲）
做法；
1.准备好食材，花甲放盆里加一勺盐和几滴食用油泡一个小时吐尽泥沙，然后清洗干净，其他配料都准备好。
2.花甲放入锅中加水，放姜片和2勺米酒，没有放料酒或者黄酒。
3.水烧开煮5分钟花甲全部开口后捞出花甲，然后再次洗净沥干水分。
4.沥干水分的花甲放入大碗中，放入小米辣，洋葱碎。
5.放入姜末，蒜末
6.放入白糖，多少根据自家口味调节。
7.放入百香果汁，香油，蒜蓉辣酱，味极鲜酱油，糯米醋，
8.最后放柠檬片，柠檬籽一定要去掉，不然菜会苦。
9.拌匀后放冰箱冷藏30分钟后再吃更入味
虾和花甲怎么做好吃
大家好我是B哥，很高兴和大家分享虾和花甲怎么做好吃的方法，供大家参考，喜欢B哥分享的方法可以试一试，真的超级好吃！
首先说起虾的吃法，大家一定想到的是白灼虾，但是B哥建议白灼虾一定是要用新鲜的活虾才够鲜美。
那么对于冻虾怎么做才好吃呢，今天B哥主要和大家分享一下油焖大虾的做法，不仅适合新鲜的活虾，我们家庭冷冻大虾做出来也十分鲜美。1首先我们先将买回来的大虾用剪刀剪去虾腔，虾须，并去除虾线。放入适量料酒进行腌制，这一步的目的主要是去腥。2腌制大虾的同时我们准备一些姜片，葱丝。做海鲜类的菜当然少不了姜丝，不仅去腥还能驱寒。3锅中加入比平时炒菜多的油，油热下去腌制好的大虾，将虾两面煎制金黄并且煎出虾油后我们放入葱姜。4锅边烹入适量料酒和米醋去腥增香，然后加入生抽、蚝油、白糖、和适量食盐调味。锅中加入适量清水焖煮三到五分钟。5待锅中汤汁粘稠，出锅前我们可以加入适量明油，增香的同时能够使菜肴色泽更加明亮。这样一份简单又好吃到爆的油焖大虾就好了！花甲的吃法那就太多了，夏天下酒菜香辣花甲，蒜蓉花甲等。当然还有非常鲜美的锡纸花甲粉，做法也是简单好吃，重要的是吃完还不用刷锅！还有老少皆宜的滑蛋蒸花甲，非常适合老人和小孩食用。因为篇幅有限这里B哥就不展开和大家详细介绍了，有感兴趣的可以评论留言，也可以私信。B哥会一一分享给朋友们。我是从来不装B的B哥，喜欢我的分享可以关注B哥的幸福生活，每天分享一道好吃家常菜。柠檬花蛤的正宗做法
材料:花蛤，柠檬，橄榄油，蒜，白葡萄酒，切碎的欧芹，盐，胡椒粉。
做法:1.花蛤放入大碗中，加入冷水，浸泡30分钟至一个小时，直到它们排出沙子。
2.将柠檬切成薄片备用
3.热锅加油和蒜，用中火烧至蒜出香味。
4.加入花蛤和白葡萄酒，盖上锅盖，煮5-7分钟，直到花蛤全部开口。
5.加入柠檬片和欧芹，用盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。
柠檬花甲做法
柠檬花甲是一道具有清新口感的海鲜菜肴。以下是一种简单的柠檬花甲做法：
柠檬花甲：
材料：花甲
（花蛤）、柠檬、青葱、蒜、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、料酒、食用油
步骤：
1.准备食材：将花甲放入淡盐水中浸泡2-3小时，吐沙后洗净。柠檬切片，青葱切段，蒜切末备用。
2.锅中烧水，水开后加入花甲，煮至开口捞出，冲洗干净。
3.锅中加入适量的食用油，放入蒜末和青葱段炒出香味。
4.加入煮好的花甲，翻炒均匀，让花甲均匀地裹上油。
5.加入生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、料酒，翻炒均匀，让花甲吸收调料的味道。
6.加入柠檬片，继续翻炒均匀，让柠檬的味道渗入花甲。
7.最后，加入柠檬汁，翻炒均匀，出锅装盘即可。
柠檬花甲具有清新的口感，味道鲜美。柠檬可以起到去腥提味的作用，同时为菜肴带来清新的口感。在炒制过程中，注意火候的控制，以免将花甲炒糊。
文章到此结束，如果本次分享的百香果花甲怎么弄好吃和柠檬花甲做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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