大家好,今天给各位分享晒干的豆丝怎么弄好吃的一些知识,其中也会对炝干豆丝的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
怎样炒豆丝好吃又脆
主料
豆丝1小碗
辅料
青菜3颗
香菇3个
红萝卜半根
生抽2勺
胡椒粉1小勺
油适量
盐适量
1.准备好原材料;
2.锅中放入适量的油,下入胡萝卜进去煸炒;
3.煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸炒;
4.翻炒几下后加入豆丝进去炒;
5.加入适量的生抽翻炒均匀;
6.再加入青菜叶进去翻炒;
7.青菜叶翻炒变色后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
贵州豆丝做法
豆丝的做法有很多种,每个地方都有不同的特色,今天我们就来聊聊贵州这边对于豆丝的做法是什么样子的呢,首先我们要提前一个晚上把糯米和绿豆泡一晚上,等到第二天的时候就把他们混合在用石墨磨成浆,然后就可以开始烙饼了,烙好的饼把他切成丝
炝干豆丝的家常做法
步骤1
豆腐厚的,薄的都可以
步骤2
以下调料按这个汤勺来量。青椒一个,麻椒,花椒都是一汤勺。姜一片,蒜三瓣,胡萝卜一小块。
步骤3
干豆腐,胡萝卜,青椒都切丝,蒜切碎
步骤4
大勺加适量油,三汤勺就可以。中火加热,慢火放麻椒,花椒,姜片,等炸出香味关火
步骤5
把麻椒,花椒捞出,趁热直接倒蒜上。加2食勺盐,半汤勺白糖,半汤勺醋,半汤勺海天酱油,1汤勺辣椒油,香油少许,拌均匀
步骤6
拌好的干豆腐丝,麻辣味道。我炸的辣椒油里面有芝麻
干炒豆腐丝的做法
用料
青椒1个,
豆腐丝400克,
做法步骤
步骤1,青椒切丝儿、大蒜切好,葱段切好备用;
步骤2,豆腐丝洗净沥水备用;
步骤3,锅内放油烧热,倒入辣椒和大葱,豆腐丝放入,快速翻炒否则就粘锅了,加入一点热水再翻炒
步骤4,放一点点盐,因为我买的就是带着咸味儿的,再加入生抽或味极鲜,加入耗油,放入葱段再次翻炒即可出锅。
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