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大家好，今天来为大家分享鸡弄到猪肚里面怎么弄好吃的一些知识点，和猪肚煲鸡放什么材料的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
花椒鸡肚的做法
花椒鸡肚汤的做法步骤
步骤1
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老母鸡和猪肚分别洗净后，把鸡装入猪肚里，用牙签封口放入水里焯水，水里倒适量的料酒去腥。然后冲洗干净，再重新放入清水里，再倒适量的料酒，放姜块和葱结，中小火慢炖2小时。
步骤2
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把猪肚鸡沥干汤汁捞出，切开猪肚取出鸡块。
步骤3
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把猪肚切成块。
步骤4
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把猪肚块和鸡块移入小汤锅。
步骤5
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放入1小把枸杞，再煮个15分钟，再加适量的盐和白胡椒粉调味，鸡肚汤就做好了。
步骤6
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美味。
美味加大补的猪肚包鸡做法和技巧
主料：猪肚1整个、三黄鸡1整只、生花生1把、纯牛奶100毫升。
辅料：香叶、八角、大葱、姜片、枸杞3片、花椒2撮、桂皮1小截、白胡椒粉1调料勺。
1、猪肚加一把面粉一小勺盐搓洗5分钟。
2、同时把鸡肉放热水烫出血水。
3、把白胡椒大致捣碎，加入黄芪，一起放入汤包袋。
4、把汤包袋塞进鸡肚子里。
5、将鸡塞进猪肚中，用牙签/棉线将口固定。
6、砂锅底部垫姜片、大葱段后将塞好鸡的猪肚放入，添一半水。
7、倒入100ML纯牛奶，往锅中撒适量胡椒粉。
8、炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用。
9、猪肚切条回锅继续炖一个小时后将鸡块放回锅中加盐与枸杞焖煮十分钟即可。
注意事项：
1、猪肚要反复洗，洗干净再用。
2、在猪肚包好鸡后，用牙签在猪肚上扎些洞洞，防止煮的时候裂开。
3、煲汤都是最后放盐，先放盐的话盐会抑制营养价值的溢出。
公鸡能做猪肚包鸡吗怎么做才好吃
猪肚包鸡是可以用公鸡的，做法和材料如下
－需要材料－
猪肚
1个
鸡
半只
枸杞
适量
红枣
10-12个
云苓
15g
党参
3-5条
沙参
5g
山药
10g
胡椒粉
适量
姜片
2片
－烹饪步骤－
1
准备好配料。
2
把鸡，猪肚和配料清洗干净分开装好。
3
把一个的配料放进猪肚最里面，然后把鸡塞进猪肚里，用牙签封口。
4
煲里放水，水量是到煲的瓶颈位置，把封口后的猪肚鸡放进煲里面，把剩余的配料放进去锅里，先用大火把汤煮沸后调至小火熬两个小时
5
熬制完后加盐跟胡椒粉，然后把猪肚鸡取出，斩件后放回煲里煲十分钟左右即可
6
猪肚包鸡就完成啦。
猪肚煲鸡放什么材料
主料：猪肚200克、鸡肉100克。
辅料：姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。根据个人口味添加。
关于鸡弄到猪肚里面怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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