刚摘的笋怎么弄好吃视频,嫩豆腐怎么烹饪

刚摘的笋怎么弄好吃视频,嫩豆腐怎么烹饪

大家好,今天来为大家分享刚摘的笋怎么弄好吃视频的一些知识点,和嫩豆腐怎么烹饪的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 嫩豆腐怎么烹饪
  2. 一大盆香椿芽,看着好开心。请问头条的朋友你们都怎么吃
  3. 家里的竹笋有收成了,但是没有销路,怎么样才可以把这些竹笋卖出去
  4. 野生竹笋怎么做才好吃

嫩豆腐怎么烹饪

豆腐怎么做好吃?我来回答这个问题。

做红烧豆腐非常的好吃

一要选择卤水豆腐,石膏豆腐不适合做红烧豆腐,我们把选好的豆腐切成两厘米大的方块。

二起锅烧油,油温六成热,把豆腐裹一层淀粉,下锅开炸,炸到金黄色捞出,捞出后凉了后再复炸一遍出锅。

三另起锅放入花生油,五花肉切片放入锅中,放入葱姜,蒜,干红辣椒,一起翻炒两分钟,放入料酒,酱油,十三香,耗油,少许白砂糖,鸡精,盐,白醋一起炒香。

四调一些淀粉放入锅中,再锅里翻炒均匀,成浆糊状后,放入炸好的豆腐继续翻炒,出锅前放入香菜末,翻炒几下就可以出锅了。

这种方法做的红烧豆腐非常好吃,大家可以尝试一下。

一大盆香椿芽,看着好开心。请问头条的朋友你们都怎么吃

大家好,我是球球,今天很开心回答这个问题。香椿芽被称为“树上的蔬菜”,是春天应季的时鲜。俗话说,“雨前香椿嫩如丝,雨后香椿如木质。”说的是,新鲜的香椿芽的食用时间很短。尝鲜要趁早。如果你错过了,就要等到来年了。

香椿芽也有很多吃法,香椿芽炒蛋、香椿芽拌豆腐,还可以用来拌面,做饺子馅等等。

今天就来讲一个香椿早餐饼的做法,很好吃。

首先准备好食材,香椿、面粉、香油、盐。

第一步,面粉加入温水,合成比较湿的面团,盖上保鲜膜半个小时左右。

第二步,洗干净香椿,放入锅中,加水,烧开,再加一勺盐。然后拿出来,剁碎,加点盐和香油拌匀备用。

第三步,面团取出戳成长条,平均剁开多份。每一份擀成长方形面片,再涂上一层油,然后铺上香椿。

第四步,自下而上卷起,收口处记得捏紧一点。

第五步,螺旋状卷起,卷成饼状,收口捏紧哦。

第六步,热锅倒油,把饼放进去,煎至表面金黄,出锅。

一道美味的香椿早餐饼做好,让美好的一天充满活力,哈哈哈。

家里的竹笋有收成了,但是没有销路,怎么样才可以把这些竹笋卖出去

说起竹笋,到现在还在回味着一个多月前山里采竹笋的那股兴奋劲。现在家里冰箱里放着焯水过的竹笋,房梁上挂着干竹笋,随时想吃随时取,虽然数量有限,但也能改善口味十几次。

笔者家乡云贵高原东部山区,山里有丰富野生水竹笋,每年的4月底至5月中旬,乡亲们都会上山采竹笋,拿回家焯水后炒肉真心不错,多的还可以晒干保存,炖鸡鸭,炖猪脚的上品。也有乡亲们采竹笋换钱,
1.5元一斤,有人到村里收购。

有竹笋,怎么卖?

一、传统模式之等客上门

这种模式多在民间存在,因对市场不了解,卖不卖的出去就看运气。所谓“酒香不怕巷子深”,有好产品,的确有人上门收购,但是几率不可控,如想卖货挣钱,又无门路情况下,最下等的方式;

二、走出去,找销路

竹笋收获前,就该走出去,根据自己周边市场环境,选择城市的菜市以及周边旅游景点的农家乐或餐馆、酒店,了解需求及洽谈,待收获竹笋后,送货上门,走出去,有了第一次也就有了更多的机会;

三、新媒体宣传

如今的抖音、火山、快手等平台,都是视频带货或直播带货的主流平台,另外一亩田农产品交易也不错。把采竹笋过程拍成小视频,上传到平台,同时加上直播,效果不错。竹笋,由于天然,几乎没污染,城里人或外出务工的人们很难吃到,情怀与乡愁加上竹笋本身的价值,卖点水到渠成;

四、电商模式

如果有足够的规模,可以往电商方面发展,不同季节,提供原生态的农特产品。如果规模有限,也可以寻求县市电商平台帮助,实现合作,把竹笋卖出去;

竹笋,即可鲜食也可晒成笋干,长期保存,这对于销售困难的农户而言,无疑是先天的优势,保证品质的同时,找各种销售渠道,事在人为,你说呢?

野生竹笋怎么做才好吃

看着食材是否就有食欲了?

五花肉与辣椒、蒜子、生姜一起爆香,喷上料酒、酱油。放入香菇水煮,加入腌制辣椒,等收汤汁时再加入大葱与春笋。翻炒数下,起锅。

春笋香菇烧肉,有没有闻到香味!

好了,关于刚摘的笋怎么弄好吃视频和嫩豆腐怎么烹饪的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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