大家好,剩下的鸡腿怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括熟鸡腿剩下了怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于剩下的鸡腿怎么弄好吃和熟鸡腿剩下了怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
鸡腿干豆腐怎样做好吃
一个大厨介绍好吃的鸡腿干豆腐的做法:
步骤
1.鸡腿肉洗净切块。
2.整张干豆腐切成条,然后系成结,入沸水中焯一分钟。
3.青椒切块。
4.油锅加油烧热,下入鸡腿肉。
5.下入葱姜蒜,干红椒炒香。
6.调入适量生抽,一滴老抽,一勺白糖,花椒粉,倒入适量开水,盖上盖子烧开。
7.烧到锅中还有剩余汤汁。
8.下入干豆腐结,继续烧十分钟,下入适量盐,鸡精即可。
小贴士
干豆腐结入沸水中焯一下可以去除干豆腐的豆腥味道。
冷冻的鸡腿怎么做好吃
1
可以先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理。
2
可以把鸡腿制作成为香酥脆皮鸡腿,可以先把鸡腿腌制完毕,在蒸锅里面蒸熟,然后倒上鱼香汁,这样香酥可口的鸡腿就能做成了。
3
也可以把鸡腿做成红烧鸡腿,在滚水里面煮一下去血,把佐料腌制好鸡腿,放入滚水当中烫熟,锅中倒油烧热,加上佐料和适当的水,放上青菜既可。
4
也可以吧鸡腿切成鸡丁,炒成辣子鸡比较好吃。
5
也可以切成鸡丝,煲成鸡丝粥比较好吃。
6
还可以和丝瓜一起炒着吃,味道也不错。
熟鸡腿剩下了怎么做好吃
可以红烧吃,比较好吃
家庭鸡腿怎么炖好吃又简单
食材:鸡腿,土豆,葱姜蒜,小米辣
做法:
1.鸡腿肉和土豆切成小块,鸡肉焯水后捞出备用
2.葱姜蒜十三香爆香
(喜欢吃辣的也可以放一点干辣椒),加入鸡肉翻炒至微黄
3.1勺生抽,半勺老抽,1勺盐,1勺蚝油,半勺鸡精翻炒均匀,加入温水没过鸡肉,炖煮15分钟
4.放入土豆块,再炖10-15分钟,待土豆软烂即可,撒入葱花小米辣即可出锅~
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