桑拿腰花的湘菜做法图片

桑拿腰花的湘菜做法图片

桑拿腰花


桑拿腰花是一道湘菜,以腰花为主料,配以辣椒、姜、蒜等调料,味道鲜美,辣而不燥。


做法


将腰花切成块状,加入开水中焯水,捞出备用。


加入调料


将焯水后的腰花加入葱姜蒜末、辣椒末、料酒、盐、鸡精等调料翻炒均匀。


烤制


将炒好的腰花放入烤箱中烤制,温度设为200度,时间约为15分钟,直到腰花表面变成金黄色。


装盘


将烤好的腰花装盘,撒上葱花、香菜等调料,即可享用。


小贴士


在烤制腰花的过程中,温度和时间要掌握好,以免腰花烤焦或烤糊。

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