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本文目录
清蒸毛鱼怎么做好吃
做法步骤：
1、将处理干净的毛鱼清洗干净。
2、用刀在鱼身上斜切3刀。
3、把鱼放在碟子上，撒上姜丝。
4、锅内放水，把装有鱼的碟子放上去。
5、大火蒸8分钟左右。
6、蒸好的鱼，把碟子里的水倒出来，把姜丝去掉。
7、把切好的葱丝铺在鱼身上。
8、倒上酱油。
9、再淋上热油即可享用了。
毛花鱼怎么做好吃，香辣毛花鱼的家常做法
食材用料：
毛鱼干一把、青辣椒2个、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、油
步骤做法：
1、干毛鱼清水浸泡20分钟，处理洗净，捞出沥干，备用
2、青辣椒去籽洗净、切丝，干辣椒切段、葱姜蒜切末
3、热锅倒倒、放入干毛鱼先煎一下、至干毛鱼变金黄色，盛出待用
4、锅留少许底油、爆香葱姜蒜末和干红椒段，放入煎好的干毛鱼、翻炒
5、加入青辣椒丝、放入适量盐、白糖、料酒调味继续翻炒均匀，即可出锅
毛鱼怎么烧好吃
材料：干毛鱼、杭椒、葱、蒜片、干红椒。
做法：
1、洗干净干毛鱼，去头泡约20分钟。
2、切好杭椒、蒜片，准备好红椒切开，锅内下油，大火炒。
3、加入生抽、醋、少许盐、1勺糖、黄酒，最后加入杭椒、蒜片、干红椒。
小毛鱼干怎么做才好吃
食材用料：
毛鱼干一把、青辣椒2个、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、油
步骤做法：
1、干毛鱼清水浸泡20分钟，处理洗净，捞出沥干，备用
2、青辣椒去籽洗净、切丝，干辣椒切段、葱姜蒜切末
3、热锅倒倒、放入干毛鱼先煎一下、至干毛鱼变金黄色，盛出待用
4、锅留少许底油、爆香葱姜蒜末和干红椒段，放入煎好的干毛鱼、翻炒
5、加入青辣椒丝、放入适量盐、白糖、料酒调味继续翻炒均匀，即可出锅
文章分享结束，毛鱼怎么弄好吃又简单和毛鱼怎么烧好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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