大家好,今天给各位分享红薯切片怎么弄好吃的一些知识,其中也会对红薯切片烤箱做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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红薯片晒干的正宗做法
红薯先洗干净,然后切成片放在锅里煮七,八分熟然后凉晒,凉上几天红薯片就晒干了,还可以把红薯去皮煮熟拌成泥状放入芝麻用饼干盒底放上一层纱布把泥状涂抹在饼干盒底盘上面放在晒场上晒干,成品后可以用沙炒着吃也可以用油炸着吃。
红薯切片烤箱做法
步骤1
红薯片切片,然后用水泡一下,控干水份备用
步骤2
烤箱预热上下200度。然后在托盘铺上油纸或者锡纸都可以,薄薄刷一层油。铺上红薯片,然后在红薯片上刷一点油,可以是橄榄油
步骤3
烤箱预热约10分钟,然后可以把红薯片入烤箱。上火160度,下火180度。注意观察,慢慢就会发现红薯片边缘在曲卷,约10分钟后记得反转另一面。继续烤15分钟
步骤4
烤好的红薯片不要急着打开烤箱,可以让它在里面自然冷却。这样就会很脆啦
地瓜面片片的做法
红薯(3kg)
黑芝麻(100g)
白糖(200g)
第一步:把红薯去皮后清洗干净,然后切成大小适当的块。
第二步:把切好的红薯片放进蒸锅蒸熟。
第三步:接着把蒸熟红薯块放进大盆,放入适当的白糖,黑芝麻,
第四步:然后把红薯捣碎成泥状,可以自己尝一下口感,如果不够甜继续加些白糖。
第五步:把保鲜膜(或者剪开的保鲜袋)一张铺在桌面上。
第六步:然后把红薯泥铺在保鲜膜上,注意铺完红薯泥后,上面再盖一张保鲜膜,先用手将红薯泥稍按均匀
第七步:再用擀面杖将红薯泥擀开,不需要太厚,也不能太薄了,这个形状取决于你的技术了。
第八步:晒干,纯天然晒干的红薯片用来当零食嚼着吃都非常好吃,口感甜甜的,或者用油炸吃,口感香脆一样很好吃。
地瓜坊地瓜片做法
1、首先把红薯去皮后清洗干净,然后切成大小适当的块。
窍门:其实红薯不削皮也可以,但要洗干净,蒸熟红薯皮很这容易撕下来,据说抗癌成份就在紧挨皮下的部位
2、把切好的红薯片放进蒸锅蒸熟。
3、接着把蒸熟红薯块放进大盆,放入适当的白糖,黑芝麻,注意我家没有白芝麻,你用白芝麻来做会更加好看。
窍门:当然想吃原味的红薯片,可以什么都不放,做出来是原味的,这样吃的也更加健康。
4、然后把红薯捣碎成泥状,可以自己尝一下口感,如果不够甜继续加些白糖。
5、把保鲜膜(或者剪开的保鲜袋)一张铺在桌面上。
6、然后把红薯泥铺在保鲜膜上,注意铺完红薯泥后,上面再盖一张保鲜膜,先用手将红薯泥稍按均匀。
7、再用擀面杖将红薯泥擀开,不需要太厚,也不能太薄了,这个形状取决于你的技术了。
8、注意看,这个漂亮的半成品出来了,成品还是很不错的吧。
9、轻轻揭开上面那层保鲜膜。
10、这一步最好两个人合作,两个人分别抬着底部的保鲜膜,慢慢放到阳台上晒干就好
11、放到阳如上之后剩下的,就是需要耐心地等着红薯片晒干了。
12、纯天然晒干的红薯片用来当零食嚼着吃都非常好吃,口感甜甜的,或者用油炸吃,口感香脆一样很好吃。
好了,关于红薯切片怎么弄好吃和红薯切片烤箱做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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