红薯炒菜怎么弄好吃?红薯做菜怎么炒才好吃

红薯炒菜怎么弄好吃?红薯做菜怎么炒才好吃

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本文目录

  1. 红薯做菜怎么炒才好吃
  2. 红薯炒着吃的家常做法
  3. 红薯炒菜做法
  4. 炒红薯怎么炒菜

红薯做菜怎么炒才好吃

主料:红薯250g

辅料:油适量、盐适量、米醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、熟芝麻适量

步骤:

1、红薯去皮洗净备好。

2、切成细丝,用水浸泡10分钟。去除红薯表面淀粉。

3、炒锅放油先炸香事先备好的葱花

4、捞出红薯丝放入炒锅,大火煸炒

5、放大半汤勺糖。

6、放入两汤勺米醋,不断地煸炒。

7、放适量盐,中和一下甜味。

8、散入适量鸡精炒匀出锅。

9、出锅撒上熟芝麻即可。

红薯炒着吃的家常做法

食材:红薯2个,油

(少许),糖

(少许),水

(适量),盐

(少许)

炒红薯做法步骤

1.先将红薯冼净,去皮,然后切成大约05至1Cm宽的条状,备用。

2,将锅预热,放入油,将切成条状的红薯放入,翻炒。

3,加入少许盐和糖进行翻炒,两三分钟后加入适量的水

(与红薯持平),大水烧开。

4,烧开后,转小火煮,水差不多收干时侯,关火装盘。

红薯炒菜做法

拔丝红薯

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材料:红薯、白糖、醋、油

做法:红薯洗净之后切成滚刀块

(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。

炒红薯怎么炒菜

1、大红薯薯两个,削皮切片,切好后洗两次,洗掉表面淀粉。

2.蒜苗切小段。

3.热锅下油,将蒜苗炒香。

4.加入红薯薯,中火翻炒,注意不要粘锅,然后加入酱油,盐。

5.加入水,盖盖子焖煮。

6.熟透之后出锅。

7.也可以煮烂一些再出锅。

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