一、FGO梅林美食菜谱
1.梅林红烧肉
材料：
- 五花肉 500 克
- 梅林酱 2 汤匙
- 冰糖 2 汤匙
- 酱油 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 八角 2 个
- 桂皮 1 小段
- 葱 1 根
- 姜 1 块
- 蒜 3 瓣
- 食用油适量
- 清水适量
制作步骤：
1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味；
3. 加入焯好水的五花肉块煸炒，煸炒至肉块表面微黄；
4. 加入梅林酱、冰糖、酱油、料酒和八角、桂皮继续煸炒，翻炒均匀；
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至肉烂软； 6. 收汁：将火调至中小火，加入一些清水，放入冰糖，翻炒均匀，待糖溶化后，倒入炒锅中，用铲子将汤汁推到肉块上，翻炒均匀； 7. 最后加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是红烧肉口感鲜美，更是一道下饭菜。 禁忌：这道菜适合所有人食用，但是需要注意的是，如果身体有寒气，或者爱上火的人，可能会因为梅林酱的甜味而加重身体湿气，因此要避免过量食用。
2. 梅林烤鱼
材料：
- 鲜鱼 500 克
- 梅林酱 2 汤匙
- 姜 1 块
- 蒜 2 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 辣椒 适量
- 食用油适量
- 清水适量
制作步骤：
1.将鲜鱼去鳞、去骨、去腥，切成约 1 厘米见方的块；
2. 将姜和蒜切成末，辣椒切段备用；
3. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味；
4. 加入鲜鱼块煸炒，煸炒至鱼肉表面微黄；
5. 加入梅林酱、料酒、盐、糖、酱油和适量的水，翻炒均匀； 6. 加入辣椒段，用中小火炖煮约 10 分钟，让鱼肉入味； 7. 最后收汁：将火调至中小火，加入适量的清水，放入糖，翻炒均匀，待糖溶化后，倒入炒锅中，用铲子将汤汁推到鱼肉上，翻炒均匀； 8. 最后加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢烤鱼的人。 禁忌：需要注意的是，如果身体有寒气，或者爱上火的人，可能会因为梅林酱的甜味而加重身体湿气，因此要避免过量食用。
3. 梅林烤鸡
材料：
- 鸡腿肉 2 只
- 梅林酱 2 汤匙
- 姜 1 块
- 蒜 2 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 辣椒 适量
- 食用油适量
- 清水适量
制作步骤：
1.将鸡腿肉去骨去皮，切成小块；
2. 将姜和蒜切成末，辣椒切段备用；
3. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味；
4. 加入鸡腿肉块煸炒，煸炒至鸡肉表面微黄；
5. 加入梅林酱、料酒、盐、糖、酱油和适量的水，翻炒均匀； 6. 加入辣椒段，用中小火炖煮约 10 分钟，让鸡肉入味； 7. 最后收汁：将火调至中小火，加入适量的清水，放入糖，翻炒均匀，待糖溶化后，倒入炒锅中，用铲子将汤汁推到鸡肉上，翻炒均匀； 8. 最后加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢烤鸡的人。 禁忌：需要注意的是，如果身体有寒气，或者爱上火的人，可能会因为梅林酱的甜味而加重身体湿气，因此要避免过量食用。
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