蟹粉娃娃菜的配方

蟹粉娃娃菜的配方

蟹粉娃娃菜的配方

1. 蟹粉娃娃菜是一道以蟹粉和娃娃菜为主要原料的美食,具有浓郁的蟹香味和清爽的口感。
2. 制作蟹粉娃娃菜需要准备好娃娃菜、蟹粉、盐、鸡精、生抽、醋、葱姜蒜等调料。
3. 先将娃娃菜洗净切成小块,放入开水中焯水至变软,捞出沥干水分备用。
4. 将蟹粉切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。
5. 在锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入蟹粉煸炒。
6. 加入焯水后的娃娃菜,加入适量的生抽、醋、盐、鸡精等调料,翻炒均匀。
7. 最后加入适量的水,盖上锅盖煮约5分钟,直到娃娃菜变软即可。
8. 完成后可以将蟹粉娃娃菜盛出,撒上葱花点缀即可。
以上就是蟹粉娃娃菜的配方,希望你能够喜欢并尝试制作。

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