老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于绿皮萝卜怎么弄好吃的图片和大厨糖醋萝卜的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享绿皮萝卜怎么弄好吃的图片以及大厨糖醋萝卜的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
生萝卜怎么吃才好吃
先把萝卜切条,切块,切丝都可以,然后放盐进去腌一会,然后过一会就把萝卜上面的盐洗干净,加入喜欢的配菜,辣椒,酱油,冰糖,醋,香菜都可以,腌制一会入味就可以吃了
大厨糖醋萝卜的做法
酸甜白萝卜水糖醋比例
(1:1:2)。
1、准备1根白萝卜。
2、准备好糖、白醋、盐。
3、白萝卜洗净去皮切成片。
4、尽量切薄些,容易入味。
5、切好的萝卜片放盆子里,加入盐。
6、搅拌均匀,腌制20分钟。
7、20分钟后,腌出白萝卜好多水。
8、倒出多余的水分,用清水冲洗几遍,加入白糖。
9、倒入白醋。
10、用筷子搅拌均匀。
11、把萝卜片对折,一片压一片摆在盘子周围。
12、摆完一圈后,再拿起一片,先对折一次,再对折一次。
13、卷成小花,可以多做几个,放在盘子中间。
14、撒上点小香葱或者香菜即可。
萝卜干的家常做法简单又好吃
主料:白萝卜
(小)1把辅料:白芝麻1小把、
调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量
步骤:
1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨,底部的小萝卜很可爱吧
2、拔下一部分小萝卜洗净
3、煮一锅盐水,放上八角花椒煮入味
4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好,现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多,想吃很久的话,要做的咸一些
5、把小萝卜放在窗台上晒干,晒到什么程度可以看个人喜好了
6、五香萝卜干想做的好吃,有一个秘密武器,那就是芝麻粉!揉进萝卜干里,非常的香,只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好
7、晒好的萝卜干,撒上多多的五香粉和芝麻粉,像揉面一样把这两样都揉进萝卜里,让味道充分融合,到这里萝卜干就做好啦。
绿皮红心萝卜怎么腌
主料
红心萝卜1个
黄瓜1根
辅料
白糖适量
果醋适量
盐适量
糖醋红心萝卜的做法步骤
1.红心萝卜去皮洗净,不要把绿皮全部去掉,一是萝卜皮很有营养,精华大部分都在萝卜皮上。虽然萝卜皮有些辛辣,而萝卜皮抗病毒的成分也就是源自它的辛辣。其次还想用来做小花,有一圈绿皮更好看。
2.去皮的萝卜切薄片,越薄越好,不过萝卜有点粗,不太好控制,尽量薄一点为好。
3.加入白糖,加入果醋腌制4小时以上,没有果醋,就用普通食醋,不要用米醋,米醋酸度太高。
4.腌制好的红心萝卜片比较软,容易操作。取2片萝卜码起来,然后从一头卷起来,用牙签固定,然后从中间切开。
5.码入盘中,剩余的萝卜切丝,洒在中间和上边
6.黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复清洗干净,不要去皮,然后切花边码入盘中点缀一下,加入适量的糖、醋拌匀即可。
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