大家好，关于早餐土豆粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土豆粉做法简单又好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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土豆饼色香诱人怎么做呢
如何做土豆饼？非常感谢邀请！土豆又叫马铃薯，现在也属于主粮的范畴了，土豆是最便宜的蔬菜之一，也是一种神奇的食材，我觉得土豆有两种最好吃的做法，一是酸辣土豆丝，二就是这土豆饼。
如何做土豆饼？
答：土豆饼偶尔会做，色泽金黄，外酥里嫩，家里的大人小孩都喜欢，我们做的土豆饼是煎的，不是油炸的，土豆我们选择的是那种黄心的小土豆。土豆饼的制作原料有土豆、面粉、葱花、姜末等，口味鲜美，营养丰富，
土豆不用削皮，直接清洗干净后上锅蒸，锅内的水煮沸后，大火蒸15-20分钟
筷子戳一下土豆是否蒸的软烂？筷子能轻易的戳下去，就表明土豆蒸好了
在土豆上锅蒸的时间，我们开始准备葱花和姜末待用
土豆蒸好后，我们开始给土豆剥皮，蒸好的土豆还是有点烫的，但是用手轻轻的去揭土豆的皮，由于蒸过后，土豆皮剥下来还是非常轻松，这种感觉你上手剥的时候就知道
逐一将每个土豆的皮都剥下来后，放入大碗中，见下图，然后用汤匙将土豆捣碎成土豆泥
我们放入刚刚准备好的葱花和姜末
然后放入一汤匙的食盐和若干面粉
用手将大碗中的土豆泥、面粉、葱花。姜末、食盐揉搓成面团，揉搓的过程中如果觉得土豆泥过稀可以适当再加入一点面粉
将土豆泥和面粉揉搓成土豆泥面团
土豆泥面团搅拌均匀后，用汤匙将土豆泥面团放入手中，先搓成丸子，然后将丸子按压成土豆饼
今天我们做这道土豆饼，不油炸，我们用煎的方式，锅内少放些油
逐一将刚刚搓好的土豆饼放入锅中，先放入有油的地方，然后在挪到边上
土豆饼放入锅中后，要转小火，火太大容易煎糊，一面煎好翻到另一面，煎到两面焦黄就可以了
我们选择的小土豆比较黏，入口比较细糯，煎的时候一定要小火，煎的太焦或者糊了都是不好吃的。
土豆粉做法简单又好吃
1、把所有食材全部准备好，干香菇和干黄花菜要提前泡发好。
2、炒锅倒油加热后放入切好的猪瘦肉炒至变色。
3、放入切好的葱蒜爆香。
4、放入土豆条、香菇条、黄花菜段翻炒。
5、倒入适量酱油、食盐和清水大火烧开。
6、水开后放入土豆粉。
7、片刻后放入切好的油菜。
8、在放入买回来的刀削面大火煮开。
9、直至面条断生即可。
10、盛出后再放入老干妈辣酱和香醋调配即可。
11、出锅，酸辣爽口！
鸭血土豆粉是怎么做的
材料
主料：鸭血100g、土豆粉100g；
辅料：核桃油适量、盐适量、青菜适量、虾仁6个
鸭血土豆粉
1
这是切成小方块的鸭血，备用
2
备好的青菜和虾仁
3
准备好土豆粉，这么多够皮皮一人吃了
4
备好的三颗核桃油
5
锅内下水，烧开
6
把土豆粉放进去，大火煮开十分钟
7
这是备好的凉水，准备土豆粉出锅后过一下凉水，有韧劲
8
土豆粉煮得差不多了，捞起过水
9
锅洗干净，重新加水，再把过好水的土豆粉放进去
10
煮开了把鸭血放进去
11
再次煮开后把虾仁和青菜放进去
12
开锅后放入适量的盐，就可以了
13
把核桃油滴在碗里，再把土豆粉捞起来，拌好即可
小贴士
如果把这个当早餐也是挺不错的，可以头天晚上把土豆粉煮开，再用冷水浸泡，这样第二天就可以直接下锅煮了，这样的土豆粉不会很绵软，有嚼劲。
马铃薯淀粉是糯米粉嘛
马铃薯淀粉不是糯米粉。马铃薯淀粉没有黏性，是用来炒菜或做汤时调节稠度用的，来增加口感。当然，马铃薯淀粉的用处还有很多，在这里就不一一说明了。而糯米粉具有一定的黏性：是由大米糯米、黄米糯米等等经过加工而成的，把它们加工而成的粉沫叫糯米粉。
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