大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于玉米羹怎么弄好吃窍门图解，猪肉玉米羹做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
广东玉米羹做法
主料：玉米
(鲜)一根，鸡蛋两个
辅料：冰糖适量，淀粉适量
做法：
1.新鲜玉米一根，洗净待用
2.把玉米切碎，可以用削丝的工具，但是要注意手的安全！
3.加适量水直接煮
4.鸡蛋两个，开锅以后三分钟，直接打入锅里，用筷子迅速搅拌，成鸡蛋花状
5.最后加入湿淀粉，搅拌，稍微煮一下就可以了。
猪肉玉米羹做法
1/8玉米粒淘洗干净备用。
2/8瘦肉剁成肉末，香葱切好，鸡蛋打成蛋液备用。
3/8炒锅上火，倒入油烧热，下肉末翻炒刻。
4/8加入一大碗水，放入玉米粒。
5/8调入适量盐。
6/8放入牛奶煮沸。
7/8加入调好的水淀粉勾芡。
8/8淋入鸡蛋液煮沸即可关火，盛入碗中撒上香葱即可食用。
玉米羹的做法破壁机
食材：
玉米适量
大米适量
银耳适量
辅料：
水适量
1.银耳提前泡发。
2.把所有食材洗干净放在破壁机里。
3.加水量至1200ml。
4.启动米糊功能30分。
5.时间到打开盖子让热气散去。
6.倒入碗中即可
玉米羹怎么调才不起坨坨
玉米羹怎样调才不会结坨
玉米羹要用少量的水稀释以后再入锅,这样就不会结成面疙瘩。加入玉米糊以后要不断搅拌,否则很容易糊锅底。玉米粉可以做很多种美食,如玉米粉燕麦粥、胡萝卜玉米粉葛汤、玉米粉蒸肉等
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