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本篇文章给大家谈谈文竹绿苔藓怎么弄好吃，以及苔藓怎么吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
文竹能吃吗
能吃，可以选一些新长出的鲜嫩的枝叶，掐断后放在热水里焯一下，去除文竹略带苦涩的口感，可以在焯水时放一两片姜片，去异味效果更佳，焯水一分钟左右就可以，时间太久嫩文竹就煮烂了没嚼劲，不好吃，捞出在凉水里泡一下，拧干水份就可以加工了炒，拌，涮火锅，味道都是不错的。
青苔吃法
云南的傣族人喜吃青苔，是长在水里那种长须青苔。
青苔汤的做法可以参照紫菜汤。放入清水烧沸，将淘洗干净的青苔放入，待汤再次沸腾，撒入盐，鸡精和少许猪油调味，倒入打散的蛋液即可。
青苔片香香脆脆，口感极似海苔。将青苔淘洗干净，倒在簸箕上摊开，并用工具压在上面脱水，压成薄片，然后在阳光下暴晒几日令其彻底脱水收藏。吃的时候剪成小块，放油锅内炸脆捞出，撒上少许盐即可，想追求更复合的味道，可以载撒点糖或者五香粉，味道棒棒哒。
青苔的做法
青苔做法：将青苔清洗干净，根据个人口味加入调料凉拌。
苔藓怎么吃
田里采集的新鲜苔藓要先用清水清洗，去除杂物，沥干水分后，锅里放油再倒入苔藓炒至熟加盐，黄酒放少许生抽翻炒入盘。
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