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各位老铁们好，相信很多人对蒜香鱿鱼怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒜香鱿鱼怎么弄好吃以及蒜香鱿鱼须的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
蒜香炸鱿鱼的做法
主料
鱿鱼1只
辅料
蒜头100克，油1升，生粉100克，鸡蛋2个
面包糠150克
配料
盐30克，味精10克，加饭酒适量，胡椒粉适量
做法：1.将鱿鱼切成圈状待用。
2.将蒜末调料放入和鱿鱼拌匀。
3.将调好味的鱿鱼依次顺序拌匀生粉，鸡蛋，面包糠待用。
4.油锅烧热放入鱿鱼圈炸至金黄色即可。
蒜蓉鱿鱼是怎么做的
主料是鱿鱼200g。鱿鱼200g蒜1勺菜油5克葱适量
1.处理小鱿鱼：将小鱿鱼的眼睛剪掉，挤掉它的嘴巴，清理掉墨囊和肠子，拉出背部透明的鱼骨后冲洗干净备用；
2.把处理后的鱿鱼装盘，在鱿鱼上放入适量的适量的盐、蒜蓉、葱花，放入蒸锅中蒸5分钟左右即可；
3.在取出的鱿鱼上撒入新鲜的葱花，淋上少许滚油在蒜蓉和葱花上就可以了。
蒜蓉银丝鲜鱿的做法
食材：鱿鱼一只约300g，芋丝一包，蒜头半个，葱适量
蒜蓉银丝鲜鱿的做法步骤：
??1、鱿鱼洗净，鱿鱼筒切片滚花刀，蒜头切碎
?2、芋丝铺盘子底，鱿鱼平铺在上，撒上一半蒜蓉，少许盐；
3、起油锅，加入另一半蒜蓉，中火炸至金色，后滤油，将金蒜也洒在鱿鱼上；
4、大火水开后，将鱿鱼蒸5分钟；
5、撒上葱花，将之前滤出来的油再加热，浇在鱿鱼上，蒜蓉银丝鲜鱿就做好了。
蒜香鱿鱼须的家常做法
食材：鱿鱼须500克、杭椒适量、蒜末3大勺、生
抽2勺、老抽几滴、醋1勺、盐小半勺、糖小半勺
做法：
1，鱿鱼须洗干净后直接倒入锅中大火烧出水
分，盛出鱿鱼，倒掉锅里多出来的水
2，锅中少许油烧热，放入蒜末炒香，放入杭椒
大火翻炒均匀
3，放入生抽、老抽、粗、盐、糖、快速拌匀
后，加入鱿鱼大火爆炒片刻即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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