其实鲜兔子怎么弄好吃的东西的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鲜兔子肉特别好吃的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享鲜兔子怎么弄好吃的东西的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
冰冻兔子怎么做好吃
用料
主料兔肉600克干辣椒50克
辅料姜20克大葱30克花椒8克八角4粒料酒20克精盐5克酱油10克香醋3克食用油适量
做法
1.尽量选用新鲜兔肉,冷冻兔肉味道还是要差一些的
2.最显眼的是红彤彤的干辣椒,干辣椒要剪成小段,辣椒籽尽量去除不要
3.清水中加一半的姜片、大葱、花椒、八角、料酒,煮沸后放入整只兔肉汆水
4.汆水后的兔肉去骨、切成
1.5cm见方的丁
5.锅中倒油,加入姜片、大葱、花椒、八角小火炸出香味后将香料捞出不要
6.下兔肉翻炒,加入少许盐,将兔肉炒干水汽
7.烹入少许料酒,下辣椒段,翻炒出香味。干辣椒段在下锅前先用清水冲洗一下,一是去除泥沙,二是使辣椒段略为湿润,翻炒时不容易炒焦
8.加适量白糖,加酱油上色,翻炒均匀
9.关火后烹入少许醋,翻炒均匀后起锅装盘。
兔肉最好吃的做法
食材准备:兔腿1个,料酒2汤匙,干辣椒适量,洋葱少许,生抽1匙,尖椒少许,糖,八角,胡椒适量。
方法步骤
1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;
2、锅中倒入适量油,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;
3、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;
4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。
小贴士
兔肉入锅后不能炒太久,要快炒,避免影响兔肉的口感。
麻辣干锅兔
主料:兔腿3只、土豆50g、洋葱50g、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50g
辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、姜适量、葱适量、生抽适量、郫县豆瓣适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、青蒜适量。
1.兔腿洗净。
2.加葱、姜和盐腌20分钟。
3.土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片。
4.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片。
5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。
6.锅中放油,半炸半煸至外层成深金色。
7.捞起兔肉。
8.锅里留适量的油,下干辣椒、花椒、麻椒炒香,再下一大勺的豆瓣酱,继续炒香,下兔肉。
9.洋葱片,调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉,继续翻炒。
10.放入土豆、杏鲍菇、香菇、青椒,加适量的水,炒熟。
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1.出锅时放入青蒜段即可。
鲜兔子肉特别好吃的做法
原料
鲜兔肉500克,罐头竹笋50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,鸡汤750毫升,精盐2克,酱油15克,香醋25克,鲜姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大葱15克,花椒5颗,料酒15克,花生油500克(实耗60克),大料5克,味精
1.5克,芝麻油3克,大酱25克。
做法步骤:
1、将兔肉切成4厘米见方的中块,入盆,加清水浸泡半个小时,去其草腥和红浆,用开水焯烫一下,洗净,控干水,入碗,加入酱油,精盐、料酒,拌匀,腌渍入味。
2、罐头竹笋切成菱角块;松蘑水发好,洗净泥沙,去蒂根,切成片;油菜摘洗干净,切成象眼块;生姜去皮,切片拍松;葱去皮,洗净,切段,待用。
3、炒锅烧热,放入花生油,烧四成热,将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中,炸呈红色,捞出,原锅油倒出。
4、炒锅留少许底油,入花椒、大料、葱段、姜片略煸,倒入炒好的兔肉块,加大酱、料酒、白糖、精盐、酱油、香醋,放鸡汤,烧开后,加入味精,调好口味,入松蘑片、竹笋块、油共块,改小火烧至酥烂,烧到余油少许汤汁时,改旺火,加水淀勾浓芡,撒辣椒面,淋芝麻油,出锅入碗即可。
刚开始吃东西的兔子怎样喂才好
保暖是重中之重。刚出生的小兔子是没有毛的,所以他们就会特别的怕冷,不要让刚出生的小兔子带在妈妈身边,母兔不但会踩到它们,还有可能会把他们咬死的,
因为这是兔兔家族所非常敏锐的嗅觉,我们抱小兔兔的时候,小兔兔就会沾染上我们的气味,它们闻到不同的气味会把它误认为是危险的,所以要给他准备一个小盒子,把垫上温暖的现在很多人都养腻了小猫小狗,有时候也是因为小猫小狗有点吵的缘故,所以就改换养小兔子,
小兔子给人的印象非常文静,可爱。所以是孩子们和温柔少女的首选。喝水。有很多人都认为吃奶的人和兔子都不用喝水,其实真的是大错特错,水是生物的最重要的组成部分,不喝水就会意味着会脱水,虽然说奶水中有水,但是毕竟那是奶水,水分是有限的,所以刚出生的兔子要为少一点的水,三个月以后的小兔子才可以按日常放水,它自己喝就可以了,不过这个水,不能是自来水,也不能是矿泉水,必须是凉白开,自来水里含有很多的细菌,小兔兔的免疫能力太差了,一点都不能沾。矿泉水里面含的有添加剂,小兔兔也是不能吸收,会给他的肠胃造成负担,所以一定得是凉白开。长大后的小兔子喝水的时候也是要和凉白开的,这是最安全的,宠主们一定不要怕麻烦。
兔子是一个多产动物,一不小心就会给你产一窝新生儿哦,你会照顾这些新生小兔兔吗?这几个照顾小兔兔的方法,只要你细心肯定能养好
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