1.石榴花
2. 瘦肉
3. 鸡蛋
4. 葱姜蒜
5. 盐、糖、生抽、料酒、鸡精 6. 食用油
三、制作步骤
1.石榴花用清水浸泡10分钟，去掉杂质和苦味。
2. 瘦肉洗净，切成小块，加入葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒腌制20分钟。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的瘦肉块煸炒至变色。
5. 加入石榴花继续翻炒，加入适量水，大火烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入打散的鸡蛋液，继续煮5分钟，待鸡蛋熟透即可。
四、适合人群 这道菜适合人群广泛，适用于消化不良、咳嗽、感冒、免疫力低下者食用。 五、禁忌
1.石榴花具有清热解毒的功效，但性凉，易刺激肠胃，孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者慎用。
2. 石榴花中含有毒素，不可过量食用，否则易中毒。 六、总结 美食石榴花是一道口感鲜美、营养丰富的传统中药材美食。瘦肉、鸡蛋、石榴花的搭配，既美味又营养，适合各个人群食用。但需要注意的是，石榴花具有清热解毒的功效，孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者慎用。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/JxXEwILrnW3C.html