本篇文章给大家谈谈肉炖南瓜菜怎么弄好吃呢,以及南瓜炖白菜的家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
南瓜熬菜家常做法
原料:
南瓜一个、豆角150克、西红柿一个、土豆一个,盐、五香粉、鸡精各适量。
做法:
1、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块,土豆洗净去皮切成滚块,西红柿市也切成大一点的块。
2、开火,热油,放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。
3、放入南瓜、盐翻炒,然后加水,加到能淹没南瓜一半的水,盖上锅盖,你就可以舒服的坐一会啦。
4、等大概10分钟,再开锅盖翻一翻,看到南瓜熬烂得差不多了,汁也很浓了,就赶快放入西红柿,放入鸡精,翻炒几个就可以出锅了。
南瓜炖猪尾的做法
食材:南瓜200克,猪尾1个,香葱2条,老姜10克,食用油20毫升,香菜适量,生抽2大匙,料酒30毫升,砂糖1大匙,八角1粒,水300毫升
做法
1.将南瓜洗净,切约5公分块状
2.将猪尾洗净,切成块状
3.将切好的猪尾放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净
4.将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用
5.备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香
6.待香味散发时,放入猪尾与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀
7.待猪尾炒至金黄色时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟
8.待猪尾与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可
南瓜炖猪蹄家常做法
原料:猪蹄1个、南瓜1块、泡发好的花生1小把、食盐适量、味精适量、姜适量。
步骤:
1.猪蹄治净后斩成小块,焯水捞出过凉水;
2.南瓜去皮洗净,切成小块;
3.将南瓜、猪蹄和花生一起放入砂锅中;
4.放入几片姜;
5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂;
6.加入盐,味精调味即可。
南瓜炖白菜的家常做法
南瓜一小半
辣白菜一小碗
虾仁或者虾米适量
辣白菜炖南瓜的做法步骤
步骤1
锅内油热后,加入辣白菜翻炒泛白;
步骤2
然后加入酱油适量,如果不想颜色太深,就少量酱油;翻炒上色。
步骤3
翻炒好辣白菜后,加入南瓜;
步骤4
加水或者高汤,我恰好晚上煮的排骨汤,就顺便加的排骨汤,品尝咸淡根据口吻清淡加盐,我加了点盐、糖、鸡精;
步骤5
最后将虾仁放进去提味,也可以放点虾米;
步骤6
非常有味道的南瓜!
步骤7
配白米饭吃,好吃极了!
肉炖南瓜菜怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于南瓜炖白菜的家常做法、肉炖南瓜菜怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。
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