圆面条怎么弄好吃视频(吃过后又不会长胖)

圆面条怎么弄好吃视频(吃过后又不会长胖)

很多朋友对于圆面条怎么弄好吃视频和汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 蒸面条怎么蒸好吃面不干
  2. 家里就一个人喜欢吃面,怎么做手工面方便
  3. 海鲜面的家常做法视频王刚
  4. 汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖

蒸面条怎么蒸好吃面不干

蒸面条的标准叫法“卤面”,卤面在我国己有千年历史,可算得上是道美食,具体做法如下:

选择宽度有韭菜叶一半的面条,手功面,机制面都行,将面条打散上笼,给面条均匀的撒点食用油,盖上锅盖蒸20分钟,然后用筷子挑开防止粘成团。

蒸好的面先放置一旁备用。

开始配菜,可根据自己口味,如素卤面,可用蒜苔、鸡蛋、洋葱、豆芽、西红柿都行,将配菜炒至八成熟,把蒸好面加在炒菜里一块翻炒几下,这道地道的卤面就做成了,不但味美,也不会干。

家里就一个人喜欢吃面,怎么做手工面方便

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2020年02月19日·优质美食领域创作者

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家里就一个人喜欢吃面,怎么做手工面方便?

很高兴回答您的问题,手工面以劲道滑爽著称,喜欢吃的人很多,手工面在家做也很方便,可以根据量自由调配,一个人喜欢吃,就做一个人份的也很方便。

具体做法:

第一步:和面,准备少许白面粉,打入一个鸡蛋,边加水边搅拌,要慢慢加,搅拌成絮状就可以了,然后把絮状的面揉搓成光滑的面团,这里需要耐心,要想面条有劲道,揉面的过程需要点时间,要用手背反复按压面团才行,另外一个注意点手工面要劲道的话加的水要适当少点,比饺子面揉的要硬一点,揉好的面团用保鲜膜包起来醒二十分钟。

第二步:擀面,把醒好的面团拿出,先压扁,然后擀成扁平状,把面饼越擀越薄,擀成面条那么厚的大皮子状就可以了,然后把皮子对折铺好,用刀切成条状就可以了。

做起来很方便,注意两点就行了,和面的时候加水不要太多,和的面要偏硬点,这样做出来的手工面才有劲道,还有做好的手工面下面的时候不用煮太长时间,只要开锅就可以了,这样出锅的面条最劲道。

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海鲜面的家常做法视频王刚

1食材准备:章鱼、文蛤、明虾、面条。

2章鱼洗净,去除脑袋里的杂质,外皮扒掉,加少许料酒,焯水后备用。

3文蛤养一天,吐干净泥沙,加姜片和料酒焯水至开口后捞出。

4明虾用油爆过之后备用

5煮面之前先用处理好的文蛤,八爪鱼和虾熬汤,用盐调味,熬好的汤倒入煮好的面中,加入几勺海鲜酱拌食即可

汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖

大家好我是京京,很高兴回答你的问题!

面条吃过很多种,还是最喜欢吃青菜鸡蛋汤面

(又称长寿面),简单又好吃,最不容易长胖的汤面之一,每天吃鸡蛋补充优质蛋白质,能够提高身体免疫力、抵御疾病的好处。

??做法??

1.先将鸡蛋煎好备用!

2.锅中加少许油烧热后加入适量清水,煮开后放入面条!

3.面条煮至5分熟加入青菜??、一勺生抽,煮入全熟加入食用盐,放入鸡蛋就可以吃了!

好了,关于圆面条怎么弄好吃视频和汤面怎么做既好吃,吃过后又不会长胖的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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