小豆冰棍做法

小豆冰棍做法

小豆冰棍做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括小豆、牛奶、白糖和果汁。
2. 将小豆浸泡在水中,去除杂质和虫蛀。
3. 将浸泡好的小豆放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸。
4. 煮沸后,改为小火煮10分钟,期间需要不断搅拌,以免小豆煮烂。
5. 将煮好的小豆捞出,沥干水分。
6. 在另一个容器中加入适量的白糖和牛奶,搅拌均匀。
7. 将搅拌好的牛奶倒入小豆中,搅拌均匀。
8. 加入适量的果汁,再次搅拌均匀。
9. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
10. 取出模具,轻轻按压,将冰棍取出即可食用。
以上就是制作小豆冰棍的方法。可以根据自己的口味进行微调,例如添加水果、巧克力酱等。希望您能制作出美味的小豆冰棍!

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