韩国海带丝怎么弄好吃呢,如何凉拌海带丝韩式凉拌海带丝

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本文目录

  1. 韩国海带咸菜怎么做
  2. 韩国辣海带汤正宗做法
  3. 韩式海带汤怎么做
  4. 如何凉拌海带丝韩式凉拌海带丝

韩国海带咸菜怎么做

1干海带丝用清水浸泡淘洗净泥沙,上锅蒸20分钟。

2炒锅里倒入油,放入生姜丝,花椒爆香。

3放入剁椒,小火炒出香味。

4分别调入味极鲜酱油,酱油小火炒成粘稠的味汁,关火。

5倒入海带丝,翻炒均匀。

6撒入熟芝麻,拌匀。

7装入容器里,放置数小时使之入味。

韩国辣海带汤正宗做法

食材:萝卜一根,海带若干,老姜,小葱,鸡精,猪油适量。

步骤:

第一步:提前把海带浸泡在水里大约3-4小时,一般我们买的海带都是比较咸的,而且表面都是会有很多沙子,需要经过长时间的浸泡,不然吃起来会很咸,烹饪之前也需要把海带反复的清洗3-4遍,把海带表面的杂质清洗干净。

第二步:把萝卜清洗干净,削皮,切成小块,老姜切3片,小葱切葱花。

第三步:锅中烧水,水开了后倒入萝卜块,3片老姜,大火煮开,喜欢喝汤的朋友可以多放一些水,冬天的时候多喝一些汤,会让身体更加的暖和。

第四步:水开了之后加入清洗好的海带,继续大火煮,等到锅中再次煮开的时候,加入适量的盐,适量的鸡精,进行调味,撒上一把葱花,一小块猪油搅拌融化,就可以出锅食用

韩式海带汤怎么做

韩国海带汤做法是,准备好食材主料:海带

(鲜)200克。辅料:牛肉100克

调料:酱油20克,香油2克,大蒜

(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克

韩国海带汤的做法步骤:

1.海带在水中泡一下

2.牛肉切末与酱油、香油拌匀

3.在锅中放入香油,炒牛肉和海带

4.炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

如何凉拌海带丝韩式凉拌海带丝

主料:芹菜300克,海带

(鲜)150克,木耳

(干)100克

调料:盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克

做法

1.先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝状,用沸水烫熟。

2.嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝,放入沸水煮3分钟后捞出,再将黑木耳、海带、芹菜放碗中加入盐、味精、黄酒、香油即可。

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