大家好,今天小编来为大家解答黄芽包子怎么弄好吃这个问题,黄芽菜包子做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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中国最好吃的早餐,你吃过哪几种
题主你好,很高兴能回答你的问题,我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良,提主提出的问题是“中国最好吃的早餐,你吃过哪几种?”马大善良来回答你的问题,希望回答对你有所帮助。在回答之前,声明一点,本人回答问题绝对网上复制粘贴,都是码字码出来的,鄙视文字搬运!
题主的关健词是“最好吃”,我想这个就不易容精准了,在马大善良的理解里,最好吃是因人而异,每个人心中的最好吃多数都不一样的。人的味觉记忆形成是从孩时形成的,会影响到一生的饮食习惯,这就说明为什么那么多人背井离乡却依然想念家乡的味道了。不过这不是今天回答的主题,本人18岁离乡从军,23岁踏入社会,长达15年的全国各地出差经历,我不能说是中国最好吃的早餐,我只能说是我个人觉得最好吃的,我举三个例子吧:
一、老家的早餐,鸡丝豆腐脑配小笼包。不用怀疑,这就是我孩时的记忆,这一生中我认为最好吃的早餐就是它,没有之一,我老家安徽宿州泗县,那里有一种非常大众的早餐,就是鸡丝豆腐脑,用最新鲜的黄豆做出来的,入口即化,和四川的不太一样,我们那里是清汤的,也就是不是麻辣的,加点腌黄黄,小葱花,配上一笼包子,我可以每天吃也不会吃腻。
二、沧州羊肠子,记得最初去沧州,朋友推荐我吃他们的特色大包子,我没有太多的印象,让我印象深刻的是第二天早上的羊肠子,通常店里有一大锅,锅里煮着羊肉、羊骨,羊肠子,用自己独家的秘方配料煮制,你可以要肥一点的,也可以要不太肥的,配上两个烧饼,加点辣椒,我的天,那真是让人爽翻的感觉。
三、上海的白切羊肉加早酒,我的第一个爆款视频
(目前43万播放量),关注我就可以观看喔,保证你必流口水,就是拍的上海早酒,配上白切羊肉,还可以要点羊腰子,来上一瓶黄酒,最后再来一碗汤,那简直就是完美。
这么多年的出差经历,全中国快跑完了,每个地方的早餐都试过,也有很多很多难忘的,不过今天这里我就举三个例子吧,我的回答到这里,题主满意吗?希望有所帮助,回答不易,我是马大善良,一个专注于美食领导的白酒行业从业者,欢迎关注!
黄芽菜包子做法
1黄洗菜焯水剁碎,加入肉馅,加调料调味,顺时针搅拌均匀
2大发好的面案板揉匀,切小剂子,擀成薄片,包入菜馅成包子装
3锅开放包子蒸15分钟
黄芽树有花的与无花的区别
有花的黄芽树非常香
开花时香甜四溢香飘数里,黄芽树只有根系繁殖。春季发芽时叶子金黄清香当地人称呼其黄芽,树干生长缓慢四五十年的树才长三十厘米左右,木质坚硬,红心,成才树极少基本十树九空和红木可媲美,叶子是当地人最爱的一种美食可凉拌也可做饺子包子馅味道清香十分可口,
泡豆芽用哪种添加剂好点
用小苏打
小苏打是碳酸氢钠的俗称,在我们日常生活中做包子馒头时用来发面的膨松剂和做清洁卫生时的清洁剂,也可以用来浸泡种子生发豆芽。
小苏打发豆芽的比例
用小苏打泡发豆芽比例不能太高,因小苏打溶水后呈弱碱性,浓度太高不适宜豆芽生长,浓度也不能太低,低了起不到作用,形成浪费。最适宜的比例为0.2%
(0.2:100),即100斤水放0.2斤
(100克)小苏打,以此类推,如果是10斤水就放10克小苏打
小苏打发豆芽的使用方法
准备一个干净的盆
(容器),大小由水量而定,倒入40度左右的温水,将小苏打倒入盆中,搅拌均匀,使小苏打充分溶解后倒入泡好的豆子,不断搅拌,浸泡30分钟后捞出,放在清水中再次浸泡8个小时,捞起用纱布装好就可以放在不见阳光的地方生豆芽了。
小苏打泡发豆芽的作用
用小苏打生豆芽主要有二个作用,一是促进快速出芽。豆子经过小苏打浸泡后,吸水功能大大增强,休眠的种子短时间被唤醒,促进种子快速萌发。第二就是杀菌功能,小苏打溶水呈弱碱性,而大多数病菌都适宜在酸性环境下生存繁殖,使用小苏打后可以抑制病菌的生长繁殖,防止豆芽在生长过程中因病菌感染而腐烂和黄芽死芽的现象发生。
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