(一)主题词：美食视频有奖征集
(二)制作流程：
1.准备材料： - 主材料：猪肉 - 辅材料：葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒粉、鸡精 - 调味料：豆瓣酱、花椒、辣椒面、醋、芝麻酱、辣椒油、香油
2. 猪肉切成块状，用盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中倒油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱、花椒、辣椒面继续煸炒。
5. 加入腌制好的猪肉块，煸炒至肉变色。 6. 加入适量的水，放入调味料，煮至汤汁浓稠。 7. 装盘，撒上葱花即可。
(三)适合人群： 这道菜适合所有人群，特别是喜欢美食、喜欢烹饪的人群。
(四)禁忌：
1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与小数食物同食，如柿子、葡萄、牛奶等。
3. 食用猪肉后不宜大量饮水，以免导致水中毒。
(五)注意事项：
1.烹饪过程中要注意火候，避免过度烤煮。
2. 汤汁浓稠度要适中，以免影响口感。
3. 葱花可以根据个人口味适量添加。
(六)视频制作： 如果想要制作自己的美食视频，可以在家中自行烹饪，并在视频中添加自己的创意和风格。同时，要注意拍摄角度、光线、音乐等元素，以提升视频质量。
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