薄荷酱料怎么弄好吃,薄荷咸菜怎样腌制才好吃

薄荷酱料怎么弄好吃,薄荷咸菜怎样腌制才好吃

大家好,今天小编来为大家解答薄荷酱料怎么弄好吃这个问题,薄荷咸菜怎样腌制才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 猫粮薄荷饼干怎么做
  2. 海鲜辣炒酱配方
  3. 蚝香牛筋炒薄荷、辣味干锅傻瓜酱的制作流程和配方是什么
  4. 薄荷咸菜怎样腌制才好吃

猫粮薄荷饼干怎么做

要制作猫粮薄荷饼干,需要准备猫粮、鸡蛋、麦粉、薄荷粉等材料。

首先将猫粮用搅拌机打成粉末,然后加入鸡蛋和麦粉,搅拌均匀。

接着将薄荷粉加入面糊中,搅拌均匀。

将面糊搓成小球状,再压扁成饼干形状,放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烘烤15-20分钟左右,直到饼干表面金黄色即可取出。猫粮薄荷饼干不仅健康美味,还有去口臭的作用,可以适量地喂给猫咪食用。

海鲜辣炒酱配方

原料:蒜片10克,姜末10克,葱段15克

调味料:干红辣椒5克,湿生粉15克,花椒15粒,豆瓣酱

(切碎)10克,料酒5克,白糖10克,醋10克,盐2克,味精2克,油50克,葱段10克

制法:湿生粉料酒白糖醋味精盐够兑成汁;油烧热入葱段干红辣椒花椒豆瓣酱炒出香味,倒入芡汁烧开即成

蚝香牛筋炒薄荷、辣味干锅傻瓜酱的制作流程和配方是什么

●蚝香牛筋炒薄荷

卖点淡淡的薄荷味混着牛筋特有的味道,沁人心脾,唇齿留香。

原料鲜牛筋500克,鲜薄荷30克。

调料家乐蚝油10克,家乐鸡粉8克,家乐一品汤20克,卤水1千克。

制作鲜牛筋洗净,焯水,入锅用卤水卤熟,捞出,晾凉后切斜片,加入其他调料及薄荷叶回锅炒热,装盘即可。

●卤水八角、桂皮、砂仁、白蔻、草果各5克,陈皮、丁香、香叶、甘草各3克,辣椒、生姜、花椒、小茴香、五加皮、稻香草各10克,用水洗净杂质,控干,加入酱油、盐、料酒各25克,焦糖色、鸡精各20克,乙基麦芽酚2克,水4千克煮制30分钟即成。

●辣味干锅傻瓜酱

原料美乐香辣酱、阿香婆牛肉酱

(孜然味)各300克,辣妹子400克,雄民辣椒酱、永丰辣酱各290克,豆瓣酱200克,色拉油1500克。

制作净锅上火,下入色拉油烧至六成热时,下入豆瓣酱,煸炒2分钟至出红油,然后下入其余各种酱料,文火熬制20-30分钟即可。

关键熬制时一定要用小火,以免糊锅。

用途可用于制作各种干锅类菜品,如干锅鱼头、干锅泥鳅、干锅土鸡。因为它是冲辣味的,特别适合烹制有点土腥味的原料,不太适合烹制高档的海鲜原料。回答完毕。注:由于东方美食提供的内容回答是重度垂直餐饮行业非常专业性的,适合专业厨师、餐饮经理人或者烹饪研究者阅读,如果仅是个人对美食的爱好,不懂的可以关注私信我。

薄荷咸菜怎样腌制才好吃

材料:薄荷适量

配料:蒜末、花椒油、辣椒油、辣椒面、生抽、豆瓣酱、味精、柠檬适量

制作方法:

1、新鲜薄荷叶清洗干净,控干水份放在盆中。

2、盆中加入蒜末、干辣椒面、辣椒油、豆瓣酱。

3、继续加入花椒油、生抽、味精,挤入少许柠檬汁。

4、将所有材料和配料搅拌均匀后,盛入盘中,直接食用即可。

文章到此结束,如果本次分享的薄荷酱料怎么弄好吃和薄荷咸菜怎样腌制才好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/BLc9PYCFJExl.html

相关推荐