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哪里有烹饪龙虾的视频
这个可以,椒盐虾,很好吃,海口新东方烹饪学校流出来的视频,可以照着上面的步骤做。
小龙虾要怎么做才好吃
麻、辣、鲜、咸、甜五味俱有的几种小龙虾做法
在炎热的夏日,来一盘美味的小龙虾加上一杯清爽的啤酒,就是一顿让人难忘满足的夜宵。
加入不同植物香料的便成就小龙虾的不同味道,十三香、麻辣……那麻、辣、鲜、咸、甜五味俱有,无论麻辣,还是原味、蒜蓉蒸小龙虾的味道,都一样让人欲罢不能!
下面介绍几种好吃的小龙虾做法:
油焖小龙虾油焖小龙虾做法:
1、锅内放油,油热后,把小龙虾放进去炸,然后捞出沥干油。
2、锅留底油放大料,辣椒酱,火锅料炒香,放花椒,辣椒,姜,蒜炒香,放酱油翻炒。
3、下小龙虾,然后加入盐、啤酒、料酒一起翻炒。
油焖小龙虾的味道浓郁有层次,口感辣中又带丝丝甘甜。
油爆小龙虾油爆小龙虾做法:
1、选个头大的小龙虾,不加调料直接油爆。
2、上桌后,按个口味配上酸辣酱汁。
油爆小龙虾的口感酸中带辣,齿颊留香。
蒜蓉小龙虾蒜蓉小龙虾做法:
1、小龙虾过油
2、把锅烧热,倒入准备好的蒜蓉一半的份量,煸炒。
3、蒜蓉变成金黄色后,倒入两听啤酒。
4、倒进去虾,全程用大火烧制。加入盐、胡椒粉和少许糖,煮五分钟左右。
5、在快出锅前放入剩下的另一半蒜蓉,下葱花,搅拌均匀即可。
小龙虾裹着里一层外一层的蒜蓉,蒜蓉香气扑鼻,异常鲜美。
酸汤小龙虾酸汤小龙虾做法:
1、锅入油烧热,待油面冒起青烟,下入小龙虾浸炸30秒,捞出沥油。
2、锅入油,再下入大蒜煸香,下番茄块煸至汁水出
4、下调好的超市买的酸汤包,放入虾,调入盐、鸡粉、虾粉煮入味,即可。
酸汤小龙虾味道,酸中带鲜,越吃越过瘾。
这几种小龙虾的做法都很简单美味,大家有时间都可以试试。
小龙虾哪种做法好吃又省料呢
很高兴来回答这个问题,小龙虾哪种方做法好吃又省料?推荐“白芍小龙虾”可以试一试,不会烧菜的也可以做,下面就分享白芍小龙虾的制作流程与步骤
第一步,选择优质的小龙虾500克,小龙虾分青虾,红虾,建议用青虾,比较好剥壳,大小在0.5两左右,将选好的小龙虾放在清水中养半个小时,再用刷子在小龙虾身上刷2—3次清洗干净即可
第二步,锅里面加入适量的清水,放入姜葱,料酒,胡椒粉,水烧开之后,放入我们清洗好的小龙虾,大火煮至七八分钟,即可捞出备用
第三步,将煮好的小龙虾捞出,放入冰水中冰镇至冷却,在装盘后配上自己喜爱的蘸料即可
注意事项
1,挑选龙虾的时候要用手捏捏龙虾的屁股,看肉质紧不紧凑,紧凑的肉质就饱满
2,龙虾一定要清洗干净,煮的时间尽量长一点,食用才安全
3,食用的时候虾肠,虾头不能食用
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小龙虾怎样好吃,蒜蓉,麻辣,清蒸,你觉得啦
小龙虾最好吃麻辣做法:锅上火油热加入葱姜蒜、麻椒大料和干辣椒、小米椒爆炒出香味再加入小龙虾。炒至变色加水、生抽、料酒炖煮蒸发水份,最后加盐收汤淋少许香油即可。
一大盘子麻辣鲜香,色泽诱人的小龙虾出锅了,可劲啃吧,过瘾!”
瞧这颜色和处理的效果,干静、卫生、漂亮!
如果还是感觉味道不到味,再配上蒜蓉、小米辣、生抽、香油调合成的沾料,肯定会比清蒸的小龙虾吃着过瘾啊。
文章到此结束,如果本次分享的小龙虾用手怎么弄好吃视频和小龙虾怎样好吃,蒜蓉,麻辣,清蒸,你觉得啦的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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